做法：1、先将芝麻炒熟，研成细末 。2、粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻黑糖稍煮片刻即可食用 。
效用：此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症 。八.黑糖杞子木耳汤 材料：黑木耳30克、杞子15克、黑糖1个，做法：一起煎服，每日2次 。
效用：经常服用，可有效祛除黑眼圈 。生姜15克，黑糖适量，开水冲泡代茶饮之 。
能治疗风寒感冒 ， 有效缓解寒淤血淤型的痛经 。九.黑糖桃花粥 原料：50g 粳米 ， 50g 糯米，20朵桃花，3大勺黑糖 ， 1把枸杞 。
做法：1、两种米混合，淘净，浸泡2个钟头，桃花去柄，漂净，浸30分钟；2、取砂锅，放大半锅水，放米；3、大火煮开，小火40分钟，放些黑糖，放桃花 ， 煮5分钟，放些枸杞即可 。效用：常常要浮动一下，防粘锅底 。
经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象 。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性 ， 令你的面颊洁白如玉 。
此粥虽好，但此粥不宜久服 ， 且经期间应暂停服用，月经量过多者忌服 。如用新鲜桃花瓣效果更好 。
鲜品每日可用4克 。可治疗有便秘 。
黑糖怎么吃
黑糖姜茶
用料
姜 175克
黑糖 350克
做法
1、姜削皮刨成姜蓉置碗内，加黑糖搅拌均匀
2、用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时，冷却后装瓶
3、喝时挖一勺用开水一冲，连姜蓉一起喝或隔渣饮用
黑糖红枣面包
用料
高筋面粉 300克
全麦粉 200克
枣（干） 40克
酵母（干） 5克
食盐 5克
酸奶 150克
橄榄油 50克
牛奶 154克
红糖 50克
做法
1、大枣切成枣碎，将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑，揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍
2、发酵好的面团排气，分割成30克/个的面团松弛15分钟，松弛好的面团揉成小面包放入烤模具
3、面包放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大 ， 烤箱中层350°F,18-20分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距）
红糖怎么吃
多吃红糖有助于抗衰老 红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质 。
人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃 。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃 。
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有 经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多 。
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素 。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用 。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少 ， 平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老 。
所以专家建议 ， 老人在吃糖时，应多选择红糖 。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人 ， 就有每天喝一杯红糖水的习惯 。
但是，并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖 。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服 。
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