配料，葱 ， 蒜，八角
锅里加油，烧热，放进调料 ， 再放进南瓜炒几下 。加入酱油，加一碗水 ， 盖上锅盖，小火炖 。
南瓜炖软之后，撒盐，翻一下装盘 。炖菜卖相没有那么好看，真心好吃
###其它资料参考###南瓜排骨汤味道不错 。
功效：气血双补 补虚养身 健脾开胃.
主料：猪排骨(大排)500克,南瓜1000克.辅料：赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克.调料：盐5克教您南瓜排骨汤怎么做，
做法如下：
猪排骨洗净后斩断；
老南瓜洗净切大片；
红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
将原料放入汤锅内，加入适量清水；
大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可 。小帖士-健康提示：
此汤具有养气益血的作用 。
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