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蛋黄米糊加什么青菜( 二 )

生活百科蛋黄


南瓜泥做法
1?南瓜洗净后切小块儿蒸熟，去皮，用辅食碗捣成泥 。
2?将米粉加适量水调的稠一点，小勺舀起后缓慢低落，稍微带点稠度 。
3?放入2勺南瓜泥，放入蛋黄泥 。
这个时候我们可以在宝宝的辅食中两滴的核桃油或亚麻籽 。
南瓜中富含β胡萝卜素 ， 它是一种脂溶性的维生素，放入少量的油脂可以帮助促进吸收 。同时由于宝宝吃的食物还是以素食为主，加入适当的油脂可以增加脂肪含量 ， 提高能量还可以改善口感 。
核桃油和亚麻籽油还含有丰富的a-亚麻酸，对于宝宝的大脑和视神经发育是非常有帮助的 。
宝宝尝试过南瓜泥之后，可以试着给它添加一些绿叶的蔬菜 。绿色蔬菜中含有丰富维生素，矿物质同时含有丰富的膳食纤维，可以帮助缓解改善宝宝便秘，促进排便 。
小白菜泥做法
1?小白菜摘好后用清水浸泡10分钟（也可以放入果蔬清洁剂）去除农药残留，如果使用果蔬清洁剂，注意要冲洗干净 ， 避免二次污染 。洗净后，切小段 。
2?锅中烧开水下入小白菜，煮2~3分钟 。
3?将小白菜取出放入辅食研磨碗研磨成泥，可以使用带有小筛子的研磨碗，这样出的菜泥更细腻 。
4?将米粉中加适量的水，稍稠一些，放入5勺南瓜泥，两勺小白菜泥 ， 加入蛋黄泥，再放三滴左右的核桃油搅拌均匀 。
宝宝辅食添加是一个循序渐进的过程，每一种新食物需要少量（2-3勺）尝试3-5条，适用良好后再引入新的食物，宝宝生病期间可以暂缓尝试添加新食物，之前添加成功的食物可以继续给宝宝食用 。

###其它资料参考###1蛋黄米糊
食材：熟蛋黄、婴儿米粉
做法：取适量的蛋黄，加温水用勺子碾压细腻 ， 弄成蛋黄糊 。然后把蛋黄糊加入已经冲泡好的米糊中搅拌均匀即可 。
2青菜蛋黄米粥
食材：大米熟蛋黄青菜
做法：
1熟蛋黄加温水调成蛋黄糊
2青菜洗净入沸水锅焯水，焯水后青菜剁成碎末
3大米淘洗干净 ， 加入足量水，煮成1大米粥；煮至粥软烂时加入蛋黄糊和青菜碎，搅拌均匀在煮几分钟即可 。
3蛋黄南瓜羹（9个月以上宝宝）
食材：南瓜、蛋黄、配方奶（温水）
做法：
1南瓜去皮去囊切成小块 ， 然后上锅蒸熟 。
2南瓜和配方奶一起加入辅食机搅拌成泥状 。
3待南瓜泥稍稍冷却后，加入蛋黄，然后搅拌均匀成顺滑的流水状，最后过筛一次 。
4蒸碗上倒扣一个盘子或者盖上耐高温保鲜膜后上锅蒸 ， 中火蒸十几分钟后关火焖4、5分钟后出锅 。
蛋黄南瓜羹还有种做法是用南瓜做容器蒸蛋羹，做出来也是味道棒棒，而且南瓜容器会很吸引宝宝 。
取一个小南瓜 ， 在其顶部三分之一处切开一个口，挖出部分南瓜肉，做成一个南瓜容器；取一个蛋黄加入1倍或者1.5倍水打散弄均匀 ， 然后过筛入南瓜容器；最后盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸熟即可 。
###其它资料参考###米糊一般添加什么
一般是甜的或者是咸的，附具体的做法：
花生红枣核桃冰糖米糊
所需食材/厨具
主料
花生米(10克)红枣(3个)核桃(4个)大米(200克)
调料
冰糖(适量)
厨具
食物调理机
制作步骤
1 准备好材料
2 将核桃用手掰成小块，红枣去核撕成小块 。
3 将大米、核桃、红枣、花生米洗干净，连同冰糖一起放入豆浆机，按说明书上加入适量的水，按米糊键 。
4 将苹果切成小块 ， 放一旁备用 。

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