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春笋要说春季养生食物一定少不了春笋了 ， 春笋香脆清爽，可是“素食第一品” 。适当适量的吃春笋可起到益血滋阴、化痰消食和利便明目等作用 。同时，对防治高血压和冠心病以及肥胖、肠癌和痔疮等有一定的辅助效果 。
【春天养生吃什么好 盘点10种健康又养生的食物】
豆芽春天吃什么养生呢？春季是春芽萌发季节，春天所以的植物都会发出嫩绿的牙苗 。日常可食用的的春芽有很多种呢，比如豆芽、蒜苗、豆苗以及莴苣等都具有发散的作用，具有利湿和发阳气等作用 。炒豆芽的时候可以不必加肉，以免加重胃肠负担 。
萝卜对于北方而言 ， 萝卜是最具代表性的食品 ， 萝卜可以切片或者切丝、或者用来做馅等多种吃法都很不错 。同时，春天吃萝卜可以起到解春困的作用，度增强妇女生育机能有一定的效果 。日常可使用萝卜炖汤喝 。
大枣中医认为，春天的饮食原则是”多甘少酸“，而大枣是甘味中上佳食品、红枣性温味甜 。具有很不错的美容养颜、补脾益气和养血安神等作用，对于女性而言尤其建议多吃，可以用来泡茶或者煮汤喝 。
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