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山药枣还能放什么能做粥( 二 )

生活百科山药


4、在砂锅里面倒入适量的水烧开了，将排骨、八角、料酒、姜放入，用大火烧开了，再用小火烧 。
5、然后就是再滴入几滴白醋，使得排骨里面的钙溶到哦汤汁里面，可以使得汤味更加鲜美，但是加多了就会变味 。
6、然后用小火煮1个小时，将山药、胡萝卜放入 ， 再用小火煮1个小时，将枸杞和盐放入进行调味 。
###其它资料参考###山药大枣粥是不少家庭非常喜欢的一种粥类 ， 无论是作为早餐，中餐或者晚餐都非常的合适，重点是山药大枣粥具有非常好的营养价值，而且能够适合各类人来饮用 。我们首先需要准备材料，铁棍山药一根，红枣50克，珍珠米150克，小米50克，冰糖50克 。把铁棍山药洗干净之后去皮，因为铁棍山药的粘液有可能会导致我们的皮肤过敏，所以在处理的时候应该小心一些，如果条件允许的话 ， 最好是戴上手套 。
把处理好的铁棍山药切成小段，之后泡在水里，因为铁锅山药里面含有大量的淀粉，暴露在空气当中很快就会开始变黑氧化 。我们在锅里烧上开水，然后加入洗干净的珍珠米和小米，等水开之后再依次放入切成块的铁棍山药，红枣以及冰糖 。冰糖并不是必须的，如果家里有高血糖的患者或者是不喜欢吃甜的人，完全可以不用放冰糖 。等锅里的水再次煮沸之后转为小火，慢炖30分钟左右 ， 山药大枣粥就制作完成了 。
有些人喜欢用电炖锅慢慢地炖，其实这样能够更好地保留食物当中的营养成分，也是一种非常不错的选择 。山药当中富含非常丰富的营养成分 ， 能够帮助我们延缓衰老，益气养血 。如果是夏天的话，一定要给宝宝多喝山药大枣粥，因为可以帮助宝宝改善睡眠 ， 增加宝宝的食欲 。红枣就更不用说了，绝对是很多女性的最爱，其中含有非常丰富的维生素C以及B族维生素 。小米的热量很低，但是营养却相当高 。
小米非常的养胃，在熬煮小米粥的时候，上面会漂浮一层厚厚的米油，这层米油的营养成分就更高了 。很多人都喜欢给宝宝喝这层米油，甚至有人说这层米油完全能够代替参汤 。

###其它资料参考###小米,山药,红枣,百合这些食物没有冲突，能一起做粥 。
山药红枣小米粥的做法 食材用料
【山药枣还能放什么能做粥】糯小米 150克
山药 150克
红枣 适量
冰糖 适量
枸杞子 适量
步骤：
1、 山药洗净去皮切小块，红枣洗净去核，小米洗净和红枣先入开水锅煮约40分钟左右 。
2、 入山药和冰糖继续煮至熟透关火 。
3、 盛入碗里，点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可 。
小贴士
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠点较好 。（中途觉得太粘稠可加开水的）切山药容易手痒 ， 切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下，或者切完山药后感觉手痒，把手放在点着的炉灶上火烤一下，就不会手痒了 。
红枣百合粥的做法 食材用料
小米 适量
红枣 五到六颗
百合 适量
步骤：
1、 百合、红枣提前一晚用水泡上
2、 准备材料
3、 小米洗净冷水入锅
4、 煮小米期间将百合切碎，切好后入锅
5、 红枣去皮去籽切碎，切好入锅
6、 煮熟收汤即可
小贴士
百合不易煮烂，宝宝小的话切的碎一点

###其它资料参考###山药和莲子一起煮粥比较好，能达到清热去火作用，也可以和南瓜搭配在一起煮粥 ， 适当搭配红枣和枸杞也有好处，可以根据个人口味选择 。
山药有实用的价值 ， 也有药用的价值，平时可以和莲子搭配在一起熬粥 ， 熬粥的时候可以适当的添加糯米，莲子能起到清热和去火的效果 。

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