山药平时也可以和南瓜搭配在一起,南瓜当中有膳食纤维素和多种营养元素 , 平时适当喝可以刺激肠胃的蠕动,促进大便排出,和山药搭配不会影响到营养的吸收 , 还能起到滋补的效果,有利于血液的循环,同时还能助消化 。
###其它资料参考###山药红枣粥的做法
用料
主料
山药1根
大米1把
桂圆1把
辅料
枣(干)
1把
调料
冰糖
黄适量
枸杞
1撮
水
适量
山药红枣粥的做法
功效:
春季宜吃甜品食物 , 以健脾胃之气,如:大枣 , 性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃 , 既可生吃,亦可做枣粥、枣糕 , 以及枣米饭 。山药也是春季的饮食佳品 , 有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用 。
红枣是首推家常养肝佳品 。红枣性温、味甘 , 具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效 。研究表明,由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性 。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用 。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的 。所以对慢性肝病患者而言,平日可以多吃天然红枣保护肝脏 。
枸杞性味甘平,也具有养肝益精作用 。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质 。药理研究证实能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果 。
由于‘春气通于肝’,肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制 , 因此也要同时调和脾胃,适当地在日常饮食中添加甜品,可以让五脏六腑之气趋于平衡,从而能有效预防各种春季常见病 。”
原料:山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞
做法:
1、将大米洗净用水提前泡好
2、红枣洗净泡好
3、枸杞洗净泡好
4、桂圆剥皮 。
5、山药去皮切成菱形块
6、玻璃锅内做水,水开后倒入大米
7、开锅后关小火熬25分钟
8、放入山药块开大火 。
9、开锅后盖盖改小火煮10分钟 。
10、开盖放入红枣 。
11、开锅后放入桂圆
12、放入泡好的枸杞,
13、最后放入黄冰糖
14、关小火熬3-5分钟即可 。

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