###其它资料参考###紫砂壶是喝茶的工具，但是在泡茶的时候也是有讲究的，新的紫砂壶不可以直接拿出来泡茶 ， 不然的话对紫砂壶后续的使用是不好的 。好的紫砂壶使用的时间越久，茶香味就越浓厚，就算不放茶叶，也可以喝到茶水的味道 ， 所以使用紫砂壶的时候一定要好好的养壶 。
开壶拿到一个新的紫砂壶，首先要做的就是开壶，开壶如果做得不好 ， 那么紫砂壶就发挥不了它的用处 。开壶的过程其实很简单，首先要把紫砂壶清洗干净，特别是上面的灰尘，用清水冲洗一下，然后把整个紫砂壶都放在热水里面加热，水烧开以后继续加热五分钟到十分钟以后就可以关火了 。
然后把紫砂壶拿出来，放在阴凉处让它自然风干 。一般晚上开壶，第二天早上基本上就已经风干完成了，这个时候就可以开始使用泡茶了 。
泡茶首先把茶叶放在紫砂壶之中 ， 倒入一百度的沸水，然后倒出茶水，这一个步骤叫做洗茶，这个茶水是不能喝的 ， 因为在茶叶的上面也会有灰尘和杂质 。然后再倒入沸水，静止一分钟，就可以把茶水倒入茶杯中饮用了 。其实泡茶的过程是很简单的，而且如果并不太懂茶道的人，只要根据自己喜欢的方式泡茶就可以了 。
但是使用紫砂壶泡茶的时候 ， 想要把紫砂壶养好 ， 表面可以形成油亮的光泽的话，那么就一定要经常使用紫砂壶 。紫砂壶如果经常不使用的话，这个壶肯定就浪费了 。紫砂壶最特别的地方就是紫砂中的空隙很多 ， 所以会产生更多的气泡，透气性更好，而且经常用茶水养壶的哈，时间久了 ， 在这些缝隙之中还会残留茶香，可能使用了几十年以后 ， 倒入开水就可以直接喝到茶水 。
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