果蔬面做好怎么放干 _面条

直的儿童蔬菜面条怎么晾干？？

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挂在晾条上，晾干后自然就会是直的了。
自制蔬菜面条的做法：
主料：面250g、菠菜50g、胡萝卜1根、西红柿1个
辅料：精盐1勺
将菠菜用水烫一下，然后剁碎；
2.用纱布将剁碎的菠菜挤出菠菜汁，挤好菜汁；
3.胡萝卜刨成细丝然后切碎，做好胡萝卜汁；
4.西红柿切成小块，然后挤出西红柿汁；
5.用菠菜汁、胡萝卜汁、西红柿汁分别和好面团，和面的时候，加适量的盐，备用；
6.将菠菜面先压成面饼状，反复几次，将表面压光（其他的面也一样）；
7.再将压好的面饼，放入机器的刀口上，调成细面；
8.将面在20厘米左右的时候，用手断开，分别散上干面，放入盘中就可以（吃不完可以晾干）。

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现在很多小朋友都特别挑食，不愿意吃蔬菜，妈妈们就会想办法将蔬菜打成汁，用来和面煮面条，宝宝们都是喜欢新鲜的人，看到颜色不同的面条会很有食欲，这样不仅让他们多吃饭，营养也非常的均衡。不过蔬菜面条的晾干问题经常困扰着妈妈们，下文就介绍了手工面条的晾干方法，来看看吧。
方法/步骤
1手工面条做出来以后的效果是看着很软，但是好像还不是那么软的感觉，而我们需要做的就是在砧板上，将面条进行平铺起来，平铺起来以后，平铺的时候尽量使面条保持着直线的方向，平摆起来的意义是让面条刚成型的时候能够出现直线的状态。
2将擀面杖放在一个比较空的位置，然后将擀面杖的两端悬挂起来，同时保持擀面杖处于水平的状态。
3将手工面条的一端悬挂在擀面杖上面，当看到擀面杖的时候，就会看到面条自然而然的向下垂直下来，向下垂直的状态的时候，是因为面条受到地球引力的作用，自然的下垂。
4而在这个时候，我们需要做的是将向下垂直的面条进行稍微调整，看到哪个面条是不够直或者不够柔顺的，我们需要做的是将面条调整为我们理想的状态。
5当前面工作都做好以后，我们需要做的是用吹风机将面条进行吹一下，而这里的吹我们是在模拟自然风，不能将风速调整的太大，而我们需要做的是每隔一段时间用吹风机进行吹动一下就可以了。
6吹动之后，面条还是需要我们调整的，而我们需要做的是放置在一个比较炙热的地方，但是没有风的位置晾晒，而晾晒的时候我们要时不时的将面条进行调整。
7最后我们看到面条硬化之后，我们可以将面条放平凉，不过要小心，最后就出现需要的面条了。
注意事项
吹风机不能一直吹，同时吹的时候一定要注意风速。
调整的过程中，幅度不能太大，否则，面条是容易断裂的，愈到后期愈要小心翼翼。
###其它资料参考###用料
面粉1500克
菠菜泥180克
红心火龙果汁180克
胡萝卜泥180克
手工果蔬面的做法
胡萝卜去皮切块，火龙果去皮切两刀也可不切，菠菜洗净后焯水，去草酸避免农药残留
火龙果榨汁，菠菜和胡萝卜加原汁榨泥
每500克面粉各加一份180克的果蔬汁，和好面后用压面机压成厚面饼醒30分钟
面饼从一档压倒五档即可，选择想要的宽度切出面条即可
也可挂起来晾干，面越长越直
天气好的话半天就干了，晾干后切成想要的长度放起来，常温可存放2～3个月，冷冻可存放半年