调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出 。
功效：可化痰散淤，治咳嗽 。
桂花食疗
桂花露
原料：桂花 。
制法：桂花经蒸馏而得液体 。
用法：炖温内服 。
功效：疏肝理气，醒脾开胃 。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等 。
桂花陈皮饮
原料：桂花，陈皮 。
制法：将桂花和陈皮混匀，以开水冲泡，浸10分钟，冷却后饮用 。
功效：主治痰多咳嗽 。
结语：桂花茶性温，对饮用人群的要求没有那么苛刻，因此除了用桂花茶调理身体人可以常喝之外，其他想要达到治脾虚的人也可以多喝 。桂花除了单独泡着喝外，也可以和其他的中药材一起泡喝，养生效果很赞哦!
桂花茶的四种最佳搭配
生活节奏快，工作繁忙 ， 心理压力大，已成为现代人的生活现状 。在繁忙的工作生活中，为自己泡上一杯香甜可口的桂花茶，为自己减轻生活压力，给自己的身心放个假 。桂花搭配不同的材料冲泡具有不同的效果，以下为您介绍规划的几种种经典搭配 。
桂花搭配菊花
材料：玫瑰花2克，桂花3克 。野菊花3克 ， 绿茶5克 ， 百合花2克，莲子心1克 。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用 。
此茶有清热润肺，养颜美白，清肝明目的功效 。莲子心味苦，性寒，归心经，具有清心祛火之功效 。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠 。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功 。
桂花搭配甘草
材料：桂花10克，甘草少许 。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水 。静置5分钟后即可饮用 。
高血压患者勿添加甘草 ， 可以用甜菊叶代替 。此茶能缓解压力，让你的身心获得释放 。桂花香味浓厚而高雅，持久，无论窨制绿茶，红茶，乌龙茶，均能取得较好的窨花效果 ， 是一种多适性茶用香花 。
桂花搭配玫瑰花
材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟 ， 温热是即可饮用 。
桂花饮后有通气和胃的作用 ， 很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效 。
玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效 。温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好 ， 特别是对于女性朋友来说喝玫瑰花茶不仅能有上述功效与作用还能起到调节女性生理问题、调经、美容养颜等功效 。
结语：当然还有很多种搭配方法如 ， 1、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量还有就是桂花也可以和薄荷叶、茉莉花、金盏花等搭配饮用
###其它资料参考###1、一般新鲜的桂花摘下来后起码风干两天后才能泡水喝，并且泡水饮用之前需要先用盐水浸泡半个小时以上，以此来去掉桂花的苦水以及顺带消毒，然后将桂花阴干两天后就可以泡水饮用了 。
【桂花怎么泡最好】 2、桂花想要泡茶喝，那么就需要先把它晒干，新鲜的桂花不建议直接泡茶喝，它里面有花粉物质，会导致过敏情况出现 ， 对于过敏体质的人群来说，如果用新鲜桂花来泡茶，就容易导致头晕，气喘，胸闷等症状出现，甚至会引发过敏性鼻炎以及哮喘 。
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