茶叶保质期怎么算

茶叶的保质期一般为多少??

茶叶保质期怎么算

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茶叶有保质期 , 茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六种,红茶的保质期是2年;绿茶的保质期为1年半;黄茶的保质期为1年半;黑茶与白茶为长期保存,具有越陈越香的特点;乌龙茶的保质期为2年,保存茶叶时需要注意干燥、防潮、避光、防异味 。
叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样 。只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质 。
有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够 , 可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内 , 加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布 , 简单易行,易于家庭保管 。
普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好 , 可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止湿气进入 。
茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方 。
扩展资料:
在零售现场 , 应把小包装的茶叶放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内,将容器堆放在干燥、无异味的场所,并防止日晒 。高档茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管 。
预先将茶叶水分干燥至4%~5%,装入不透气、不透光的容器中,进行抽氧充氮的密封,并存放在专用点的茶叶冷库中 。用此法保管茶叶3~5年仍可保持茶叶的色、香、味、而不会发生茶叶陈化 。

茶叶保质期怎么算

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【茶叶保质期怎么算】一般茶叶的保质期与茶的品种有关 , 不同的茶保质期也不一样:
1、密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的 。
2、散装茶叶保质期就更短 , 所以在购买时,尽量选择当年的新茶 。
3、新鲜的茶,如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当 , 降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质 。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:
1、看它是不是发霉 , 或出现陈味;绿茶是不是变红 , 汤色变褐、暗;
2、滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
3、看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮 。
###其它资料参考###茶叶的保质期是:
茶叶主要分为六大类,主要包括黄茶、绿茶、红茶、青茶、白茶以及黑茶 。茶叶的类型不同 , 其保质期也有所区别 。
1、黄茶:常见的黄茶包括君山银针、蒙顶黄芽、山毛尖等,保质期在1年左右;
2、绿茶:包括西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、仙人掌茶等,保质期在1年左右;
3、红茶:如滇红、金骏眉等,保质期相对于前两种茶叶来说长一些,袋装的保存时间是1-2年,如果是罐装的红茶 , 保存时间可以是3年左右;
4、青茶:如铁观音、红水乌龙、罗汉沉香等,其保质期不是很长,大概为18个月;
5、白茶:如白毫银针、白牡丹、白茶饼等 , 白茶在原则上是越陈越好,一般可以保存10年之久;
6、黑茶:常见的有安化黑茶、藏茶、青砖茶等,通常分为生茶与熟茶,生茶的保质期通常在5年左右,熟茶通常是放置的时间越长,味道就越好 , 所以没有特定保质期 。

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