###其它资料参考###黑芝麻和枸杞在我们生活当中是比较常见的一种食材，同时枸杞和黑芝麻对于我们的营养价值也非常的丰富 ， 很多人在生活当中都会吃枸杞黑芝麻粥，不过在食用的时候有一些注意事项，接下来小编就为大家介绍一下 。
一、喝枸杞黑芝麻粥需要注意哪些问题？首先我们要知道枸杞黑芝麻粥并不是只用枸杞和黑芝麻做成的 ， 还需要用糯米和大米 ， 在做枸杞黑芝麻粥的时候，需要提前将材料清洗干净 ， 将枸杞泡软糯米也要提前浸泡两个小时，在煮的过程当中一定要将粥煮的黏糊了之后再放入冰糖和枸杞，这样的话煮出来的黑芝麻枸杞粥才会非常的好喝 。同时如果有搅拌机的话，也可以先将黑芝麻搅成粉末再煮，味道会更加的香，也会更加的糯，另外煮粥的时候可以在锅里放一只瓷勺，这样就可以防止火锅底溢出了 。由此可见 ， 枸杞芝麻粥的做法是非常简单的 ， 另外枸杞黑芝麻粥还可以防止脱发，对于想要改善头发发质的人群来说，可以多吃一些枸杞黑芝麻粥，另外如果气血不足或者是肝肾也比较亏虚的话 ， 吃一些枸杞黑芝麻粥，对于身体有一定的好处 。
二、结语由此可见，枸杞黑芝麻粥对于我们的身体益处有很多，不过在煮的过程当中一定要注意不要粘锅底，粘锅底不仅会使口感变差，同时也会让锅非常的不好洗，在喝的时候如果想要口感更加的香糯，还可以加上一些桂花 ， 这样口感非常的好 ， 同时营养价值也非常的高 。
不过要注意了，虽然枸杞黑芝麻粥的营养价值非常高，但是也不适合大量的服用，毕竟这两个都是非常补的东西，偶尔的吃一两次还是可以的 ， 如果长期大量的服用会造成我们胃部的负担过重，不利于胃肠道的蠕动，从而就会出现腹胀积食的风险 。
###其它资料参考###材料
主料：黑芝麻80克，乌骨鸡500克，
辅料：枸杞子40克，枣（干）20克，
调料：姜5克，盐3克
做法
1.黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净 。
2.乌鸡洗净，去毛，去内脏 。
3.杞子洗净 。
4.生姜去皮洗净 ， 切2片 。
5.红枣去核 。
6.将以上材料放入煲滚的水中 。
7.用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用 。
小诀窍
健康提示：
1.黑芝麻可滋养肝肾 ， 乌须发，润滑肠胃 。
2.杞子可滚补肝肾，益精明目 。
3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫 ， 加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发 ， 强壮身体，适合一家大小日常饮用 。
4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能 ， 而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用 。
食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食 。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
###其它资料参考###早餐喝枸杞黑芝麻粥，非常的有营养，而且饱腹感很强 。早餐喝枸杞黑芝麻粥更容易吸收维生素和矿物质 ， 降低胆固醇，提高早餐质量 。
一、枸杞黑芝麻粥的功效枸杞黑芝麻粥中的花青素是一种强大的抗氧化剂，可以实现正常的细胞连接、血管稳定性、改善微血管循环、改善微血管和静脉的流动 。可以有效抑制破坏眼睛细胞的酶，预防严重近视和视网膜脱离 ， 增进视力 。医学临床报告显示，黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中视素质的再生，这也说明了花青素对眼睛健康有益的原因 。花青素可以在暗淡的光线下提高视力 。这有助于夜间司机、长时间看屏幕的人等 。
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