青橄榄炖鸡补什么 _橄榄

青橄榄和鸡肉一起煲汤有什么好处？

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青橄榄和鸡肉一起煲汤对身体有益，具体有哪些好处呢？
青橄榄是一种营养价值极高的水果，人们使用它后能为身体补充丰富营养，这种水果中不但含有维生素c和维生素a，还含有丰富的微量元素连体和多种对身体有益的氨基酸，人们在使用它以后能维持身体正常代谢并能提高身体多器官功能可增强身体素质延缓身体衰老。
青橄榄既可以食用又可以入药。青橄榄中含有大量的油脂、微量元素、氨基酸及抗坏血酸等，经常食用青橄榄可以利咽、清热、生津止渴、解毒、润燥止咳、还可缓解腹泻肠炎、喉头肿痛、咳血等这种。
青橄榄还能榨橄榄油，可食用也可作为润滑油。但是要注意的是食用青橄榄时不可以与烟酒同食，以免损害身体，而且吃中药的时候也不可以吃青橄榄，有可能会降低药效。
橄揽中带有丰富多彩的植物油脂酸，具备极强的抑菌实际效果。将青橄榄汁与别的水果汁混和后一起食用，可以合理控制急性菌痢。
还可以医治皮炎，腹胀，腹泻的作用。直接生吃橄揽也是有清热去火，生津止渴的功效，可以辅助各种各样病症所造成的咽喉肿痛，咳嗽这些病症。橄揽也可做为中药方剂，关键治咳嗽痰血，咽喉肿痛这些的病症。平常也用橄揽，山楂果，谷芽温火煎1钟头，每日一剂，可医治胃口歪斜，消化不良的症状。
喝鸡汤能抑止咽喉及呼吸道炎症，对清除发烧感冒造成的鼻塞、流鼻涕、咳嗽、咽喉肿痛等病症极其合理。
由于鸡脯肉中带有身体所必不可少的多种多样碳水化合物，营养丰富，能明显提高机体对流感病毒的抵抗力，鸡脯肉中还带有某类独特的化合物，具备提高咽喉部血液循环系统和鼻孔液代谢的功效，这对维护呼吸系统顺畅，消除呼吸道病毒，加快发烧感冒治愈有优良的功效。

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核心功效
利咽消肿、促进血液循环、防癌
简介
橄榄，又名黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果，橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。
功效与作用
1、利咽消肿，橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。
2、促进血液循环，橄榄能防止动脉硬化及动脉硬化并发症，如高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症。
3、防癌，由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的作用，并含有丰富的微量元素，因此它能防止癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
严重便秘患者、高血糖患者、急性肠胃炎患者、腹泻患者、橄榄过敏人群
不宜同食
1、牛肉，牛肉与橄榄相克，同食会引起身体不适。
2、糙米，橄榄质地较硬，本身不易消化，若是再食用富含纤维素的糙米，大量不易消化的成分堆积在肠胃中，可能出现消化不良或者是便秘的情况。
食用方法
1、青橄榄猪骨汤
准备150g青橄榄、500g猪脊骨，以及蜜枣、生姜、盐，猪脊骨洗干净，放进煮开水的锅中焯水；取出用清水冲洗干净，姜去皮，切成大片；青橄榄放在盐水中泡10分钟，取出用清水冲干净，并且刀背拍一下，把青橄榄拍裂；锅中注入适量清水，加入所有材料，盖上锅盖，煮2.5-3小时，最后加入食盐即可。