原料:青菜,两块豆腐,小葱,食用油,盐,胡椒粉
1:先将青菜把根给它切掉 , 豆腐用刀切成厚一点的片
2:葱切成沫,放入盘中备用
3:将锅烧开加少许油 , 烧热后再倒出来 , 再来上少许凉油 , 直接放入切好的豆腐片
4:煎至色泽金黄 , 就给它装出来
5:锅中添少许的油 , 倒入切好的葱花炒香 , 放入洗干净的青菜煎炒一下
6:煎炒青菜有点发蔫 , 倒入适量的生水,再倒入煎好的豆腐,开大火烧开
7:炖上两分钟再调味,把豆腐好好的炖一下 , 看到这个汤变颜色了 , 就可以了
8:加上盐,鸡精,胡椒粉快速的搅拌均匀,就可以关火了
9:最后直接倒入碗中 , 这份营养丰富的青菜豆腐汤就做好了
10:这样炖出来的汤味道鲜美 , 豆腐更是入口即化,简直是太美味了,喜欢这道菜的朋友可以转发评论,给彪弟留言,彪弟会给大家持续更新

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