给婴儿的肉怎么做好吃 _牛肉

一岁宝宝瘦肉怎么做好吃？

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宝宝不吃肉可能是觉得揉嚼不烂，不好咽下去。因此可以给宝宝将肉炖烂些，并且可以多样吃肉，如牛肉、鸡肉变换着吃。还可给宝宝做出肉松拌饭吃，一样很有营养。
第一种做法
材料：大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。做法： 1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。2、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。3、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。4、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。
第二种做法
材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。做法： 1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝哦。

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猪肉泥，说白了，便是肉的糊状形状。制做时务必要应用合乎国家行业标准的高品质新鲜的猪瘦肉，一般是生猪肉、鸡脯肉和牛肉，再添加适合份量的脱脂奶和粮谷粉，就可以制做成达标的猪肉泥。能够立即喂养，还可以加上其他原材料，制做成带有钙、铁、维他命等微量元素的猪肉泥，合适8月以上的小宝宝服用，能够为他补充充裕的营养成分。
如何做猪肉泥给孩子吃
做法：
1、先将猪小里脊洗干净，用厨房用纸擦拭水份，随后去去除表面的肌肉筋膜这类的东西，只留有干净鲜嫩的尖肉。
2、打横生猪肉的纹路切，尽可能的薄一些，随后扔到料理棒带的美食杯里，拌和到越来越丝滑就可以了。
3、搞好的猪肉泥能够散装成若干份，冷冻起来。大约半个小里脊散装了5块。实际上到这儿，生猪肉泥就完成了，上锅煮熟就可以了。
4、以便防止宝宝便便艰难，我打算添加菜。以前小宝宝在加蔬菜水果的全过程中早已吃过西蓝花了，因此我想混一点西蓝花进到。
5、在上一流程中散装的一块猪肉泥中，添加几枝焯焯水的西蓝花，加适度的水再次用料理棒拌和，觉得西蓝花也碎的类似，总体都越来越丝滑就可以停了。
6、将搅好的西蓝花生猪肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸熟后，配适量米糊一点水，一搅合就越来越很丝滑。
###其它资料参考###一、牛里脊肉做给宝宝吃的方法：
1、牛肉泥。新鲜的牛里脊200克，将牛肉清洗干净，之后切成小块，焯水，焯好的牛肉捞出来，将焯牛肉的水倒掉，将锅清洗干净，重新放上清水，将牛肉放在里面煮熟，之后将牛肉捞出来，放入搅拌杯内，加入适量的煮牛肉的水，搅打成为牛肉泥，就可以给宝宝吃了。牛肉营养丰富，味道鲜美。很多宝宝都是喜欢吃的，特别适合还没有添加固体食物的宝宝吃。
2、西兰花牛肉泥。将西兰花清洗干净，放入水中焯熟，之后将牛柳一块，切成小块，清洗干净，之后放入锅内煮30分钟，直到牛肉熟烂。将西兰花搅打成为西兰花蔬菜泥，之后将牛肉也放入搅拌机中，倒入煮牛肉的水，搅打成为牛肉泥，将西兰花泥和牛肉泥一起放在一起搅拌，加入适量的盐，直到西兰花牛肉泥被搅拌均匀。