5 搅拌后再次放入平底锅内,小火翻炒至水分全干;然后彻底放凉,再次放入辅食机内搅拌蓬松 , 最后取出装入密封罐内保存 。
猪肉馅馄饨(10m+)
食材:猪里脊肉、生姜片、葱段、青菜、馄饨皮
做法:
1 烧一壶开水,放入生姜片和葱段制成葱姜水放置温热;
2 猪里脊肉洗净后切小块,放入葱姜水内浸泡十分钟去腥,然后取出剁成肉泥;
3 青菜洗净后,入沸水锅焯水,焯水后取出剁碎;
4 猪肉泥里加入青菜末和少量香油后拌匀;
5 取一片馄饨皮,舀入适量肉馅包成馄饨状 。
6 烧一锅水,水开后放入馄饨中小火煮至馄饨浮起熟透,捞出即可 。
山药胡萝卜猪肉肠(11m+)
食材:猪里脊肉、山药、胡萝卜、淀粉、蛋清
做法:
1 猪肉洗净切小块,放入葱姜水里浸泡几分钟去腥;
2 山药和胡萝卜分别去皮切小块钱;
3 山药、胡萝卜、猪肉、蛋清依次放入搅拌机内,搅拌成肉泥;
4 肉泥里放入适量淀粉,沿同一方向搅拌上劲后装入裱花袋里;
5 香肠模具刷上油,挤入肉泥 , 然后上锅蒸;大火蒸熟即可 。
###其它资料参考### 辅食是每个宝宝成长过程中都会尝试的一类食物,目前宝宝辅食的做法也是多样的,妈妈既要保证辅食不影响宝宝正常消化,又要保证食物的营养多元化 。那么,婴儿辅食猪肉泥和什么搭配好呢?还有,鼓励宝宝吃饭的儿歌有哪首?
婴儿辅食猪肉泥和什么搭配好1.菠菜 。菠菜里面的铁含量较高,而铁却是造血过程必需的一个原材料,所以可以给宝宝吃一些菠菜作为辅食哦 。但是,菠菜在选择的时候我们只需要菠菜的叶子就可以了,因为菠菜的茎比较不容易消化 。可以将菠菜叶子煮熟之后放在辅食机蒸煮 , 然后将猪肉泥和菠菜泥一起混合就可以了 。
2.胡萝卜 。胡萝卜在口感方面有着稍微的甜度,一般宝宝比较喜欢吃,而且胡萝卜里面的维生素b和胡萝卜素含量很多,对于宝宝都是有好处的 。可以将胡萝卜和猪肉分别煮熟之后一起放在宝宝辅食机进行再一次的烹饪 , 直到两者都变成泥状就可以食用了 。
其实单单只吃猪肉泥虽然能够补充蛋白质,但是这样可能会造成宝宝的膳食纤维含量不足 , 会给宝宝排便带来困扰 。所以,还是需要将猪肉泥和蔬菜一起混合哦 。
【猪肉和什么一起做辅食】 还可以把猪肉泥团成肉丸和一些蔬菜做一碗汤,蔬菜和丸子煮在一起宝宝吃起来也会比较有滋味 。宝宝要是到了能吃盐的岁数就可以适当放一些盐,有咸味了宝宝也会更喜欢 。再加上汤里蔬菜的鲜艳颜色能够吸引宝宝的注意力 , 宝宝会喜欢上吃猪肉泥 。
家长还可以把猪肉泥搭配一些粥和米糊给宝宝吃 。在平常,家长还可以把猪肉泥搭配一些其他的蔬菜和主食一起吃 , 搭配起来营养不仅足够而且会更好吃,家长也不用为宝宝不爱吃饭的问题发愁 。
鼓励宝宝吃饭的儿歌1、进餐歌
右手拿勺,左手扶碗,身体坐直,两腿并拢,一口饭 , 一口菜,宝宝吃得好,干净又安静 。
2、吃饭歌
小饭碗,扶扶好,小调羹,拿拿牢 。一口一口自己吃 , 一口饭、一口菜 。
3、吃饭不要喂
娃娃比我小,吃饭要人喂,我比娃娃大,吃饭不要喂 。
4、吃饭
吃饭时 , 坐端正,右手拿调羹,左手扶着碗 。细细嚼,慢慢咽,不剩饭 , 不挑菜,自己吃饭真能干 。
5、进餐
吃饭前,洗净手 , 爸妈忙,应等候,不挑食,不霸食,闭嘴嚼,慢慢吃 。爱粮食,不浪费 , 有好菜 , 敬长辈 。吃饭后,擦净嘴,漱清口,椅放回 。
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