5. 放油两面煎透.
6. 放入萝卜丝.
7. 放入适量开水.
8. 加料酒，姜片，葱结，大火煮15分钟.
9. 加盐，胡椒粉.
10. 放入枸杞煮开 。
11. 放些葱花即可 。
营养价值：
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说 ， 食用黄鱼会收到很好的食疗效果；
2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老 ， 并对各种癌症有防治功效 。
萝卜是属于凉性的食物，吃的时候会有辛辣的味道，也有些甜的味道，它是能够帮助消食还有清热化痰解毒的功效，能够治疗积食肚子胀、呕吐、还有偏头痛的症状 。
萝卜中含有丰富的维生素和非常丰富的碳水化合物，有着很高的营养价值 ， 其中维生素c的含量要高于其他的水果，而且没有草酸，所以是有利于钙的吸收的 。
###其它资料参考###白萝卜，我们平时用它炒菜、炸丸子、煲大骨汤比较多，切成细丝我只喝过两种，一种是萝卜丝鲫鱼汤；另一种是萝卜丝荷包蛋汤，第二种还是朋友极力推荐的做法，味道很鲜美 ， 分享一下做法吧，您也可以试试 。
萝卜丝荷包蛋汤的做法：
①：白萝卜洗净切丝或者用刮丝器刮丝，小葱切碎，鲜虾去虾线备用 。
②：热锅凉油，烧到八成热倒出(留着下次炒菜用) ， 再次倒入油，油热打入鸡蛋，等到成型之后再翻面 ， 同时把虾仁放进去翻炒，煎至两面微微焦黄，虾仁变色倒入开水 。
③：水开之后可以看到汤为浓白色 ， 放入萝卜丝煮到萝卜断生，放入盐、白胡椒、鸡精，最后放入切好的小葱，淋入小磨香油即可出锅 。
萝卜丝虾汤 ， 味道同样特别鲜美，介绍一下做法：
白萝卜一个约300克去皮切丝焯水 。新鲜青虾200克洗净剪去虾须挑出沙线 。高汤800克（可以用排骨汤），烧开下萝卜丝煮十分钟充分入味，下入青虾约两分钟虾变红色 。加入适量盐、胡椒粉、葱花香菜即可 。也有人喜欢往里面放点粉丝，把粉丝泡软最后放入汤中就行 。味道特别鲜美，你可以试试 。
白萝卜丝鲫鱼汤的做法：
首先，要把鲫鱼处理干净 。其次 ， 把鲫鱼放入碗里，加料酒，姜，葱段，放少许盐腌制半个小时 。然后，锅中油烧热，把鲫鱼煎成两面金黄，放入盐 ， 味精，白糖，煮上五分钟，最后放入萝卜丝，在煮上五分钟就可以出锅，撒上葱花即可 。
白萝卜丝汤的做法：
首先，嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡 。然后，白萝卜洗净擦丝 ， 香菜切碎 。其次，汤锅内注入适量水 ， 沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软 。最后，熄火后调入盐和香菜 ， 搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可 。
###其它资料参考###萝卜煲汤的好吃做法
银鱼白萝卜汤
食材：小银鱼5g，白萝卜30g
烹制方法：
1. 准备食材：小银鱼5g，白萝卜30g 。
2. 将银鱼用清水浸泡 。
PS：其实银鱼分为淡水银鱼和海水银鱼，两种都可以 。像我们这样吃不到当地的新鲜水产的宝宝，还可以买银鱼干来吃，用水泡开再切碎，给宝宝做各种各样的辅食 。
银鱼浸泡后可以用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起 ， 照这个方法冲洗三四次 。
3. 一定要等银鱼完全泡开后，再把泡好的银鱼沥干水分，切碎 。
PS：需要先把银鱼切碎后再加到宝宝的辅食中 。
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