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高压锅煮黄米饭怎么煮好吃吗( 二 )

生活百科高压锅


2. 电压力锅黑晶内胆
“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮 ， 强度很高 。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石 。内锅更易清洗、不粘锅 。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上 。
3. 电压力锅陶晶内胆
陶晶厚釜的电压力锅内胆仅次于不锈钢的内胆，所以 ， 选择使用双胆时 ， 一般最好选择不锈钢内胆陶+陶晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘 。一个内胆的基本都是陶晶厚釜 。陶晶内胆是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍 。这种材质的电压力锅内胆，是现在比较常见的 。
不同材质电压力内胆特点1、不锈钢的内胆是最好的 ， 耐用又安全，符合健康卫生要求 。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来 ， 但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底 ， 别长时间放,问题不大的 。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的 。
2、陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆，所以 ， 选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘 。
3、一个内胆的基本都是陶晶厚釜 。
4、煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以 ， 煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆 。

###其它资料参考###【高压锅煮黄米饭怎么煮好吃吗】蒸大黄米饭
一直没吃过大黄米，前阵子和一个朋友在外面吃饭偶尔吃到！简直真的很好吃！试着自己做，真是好吃又简单！估计也很有营养吧……
用料
大黄米
红枣
水
白糖
蒸大黄米饭的做法
大黄米和红枣洗净 ， 一碗米两碗水的比例上电饭锅蒸30分钟就好了 。最好找个浅一些的盘子蒸，易熟 。
大黄米饭的做法电饭锅法二：
用料
黄米一碗
水适量
黑豆适量
糖适量
黄米饭的做法：
黄米洗净浸泡一晚 ， 有人说一小时即可，我是不着急吃，就泡了一晚上，下次试试一小时怎么样 。
黑豆洗净浸泡一晚，当然黑豆可以换成你喜欢的其他各种豆子，我觉得黑豆有营养就用黑豆了，当然煮出的米饭有点黑，不那么黄 ， 那么养眼，不过自己喜欢就好了 。
将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度 ， 大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅 。
转中火，不断搅拌，直至水分大部分被吸收 ， 达到自己喜欢的粘稠度，出锅 。拌上白糖，开吃 。小时候麻麻还会给放点熬化猪油 ， 又香又甜 ， 美味极了 。现在没有猪油，放点白糖也是很好吃的 。

###其它资料参考###高压锅节能又方便，相信很多人家里都有高压锅，但是如果想要使用它进行煮饭的话应该怎么做法呢?以下是我为你整理的使用高压锅煮饭的秘诀，希望能帮到你 。
使用高压锅煮饭的秘诀
1、把米淘洗两遍 。
2、放入适量的水，一般是米和水的比例是2:3 。
3、加盖煮至高压锅发出“吱吱吱”的响声 ， 然后把火关小继续煮6分钟 。

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