功效：服用这道粥能够补气养血，健脾养胃，对于脾虚血弱，元气不足的人群有相当不错的补益效果 。
关于高丽参的食用方法是有很多的，上述介绍的这些大家可以作为参考，在平时生活中能够经常食用一些高丽参的话，是非常有益健康的，可以滋补强身，并可用于治疗疾病 。但是需要合理的进行选用 ， 不可以盲目过量的服用高丽参，否则只会适得其反 。
###其它资料参考###高丽参的主要功效：
恢复疲劳
补气
增加免疫力 。
其他功效比较多
可以参考资料
短期服用：每天服用30克左右 。
长期服用：每天服用15克左右 。
用法：将上述剂量的红参及1升水放进药罐里面煮，水烧开以后把火调到最小 。当水量减少至1/3的时候关火 ， 一天分3次服用 。
最佳的熬参方法：
高丽参主要推荐用水熬
最科学的方法是水温不超过100度
一般家庭做不到上述做法
可以教你一个
找一个砂锅
放在有水的锅里
水位不要莫过砂锅
沙锅里面加水
然后放高丽参
这样锅里的水即使烧开了砂锅里的水不会开
建议熬4，5个小时
砂锅里的水颜色会非常深
然后可以服用
上述办法比较繁琐
但是上述办法能让人最充分的吸收高丽参的成分
觉得麻烦
把高丽参用蒸汽蒸一下
会变软
切成片
泡水喝
【高丽红参怎么煮水】或者煲汤 。
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