三、薄荷汁
各种蔬果汁很受欢迎，在夏天更是抢手，看看饮品店中有薄荷味的各种饮料总是备得足足的，消费者很喜欢 。薄荷榨汁是很简单又美味的一种吃法，单从口感上来说没有不适感 。猕猴桃去皮切成小块 ， 苹果去核切成小块，先把薄荷叶放入榨汁机中加入一点点水打成汁 ， 放入猕猴桃和苹果继续打成汁，装杯即可 。
家里一年四季都有薄荷，而且薄荷特别好养，盆栽的水栽的 ， 除了以上三种吃法，还会经常拿着叶子来拍美食或者拍图片的时候，来搭配颜色，尤其是各种奶昔之类的，闻着都清新淡雅，很是喜欢 ， 看着又养眼 。
###其它资料参考### 薄荷你知道吗，是可以食用的哦，而且是很多食物中都有的添加食材，比如说一些饮品啊或者是食物中都有薄荷的成分 。薄荷叶是可以食用的哦 ， 如何食用呢，下面的这些食谱就是不错的选择了，来看看这些薄荷叶的食谱介绍吧 。
薄荷鸡丝
材料：鸡脯肉150克，薄荷150克，料酒，盐，味精，花椒油 。
做法：鸡脯肉切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用 。薄荷洗净，切同样长的段 。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅 ， 过一下油 。
另起锅，加底油 ， 下葱姜末，加料酒，薄荷、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可 。
功效：药食两用，清火解暑 。
薄荷粥
材料：鲜薄荷30克，清水1升，粳米150克，冰糖少许 。
做法：鲜薄荷用中火煎成约0.8升 ， 冷却后捞出薄荷留汁备用 。用粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可 。
功效：薄荷为疏散风热之药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗 ， 又有护胃作用 。用于素有胃病，新感风热者最为适宜 。薄荷煮粥的话可以有清热解毒的作用 ， 对于缓解肠胃疾病有好处，而且还可以缓解烦躁 。
注意：本品不宜久煎，以免挥发油散失本品芳香辛散 ， 发汗耗气，体虚多汗者不宜选用 。
关于薄荷叶的食疗方法，你都知道了吧 ， 可以有很多的食用方法哦 。具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补充维生素，营养均衡 ， 钙质多 ， 而且还可以有清热解毒的作用，大家不妨试试这些食谱吧 。
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