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什么炒花甲螺( 二 )

生活百科花甲


4
待花甲螺全部开口之后加入生姜大蒜小米椒翻炒 。
【什么炒花甲螺】5
加盐翻炒 。
6
加老抽翻炒 。
7
加味精调味 。
8
加香葱翻炒上锅 。
9
美味好吃的花甲螺就完成了，真的好好吃?。?搭配一瓶冰啤酒，应该更过瘾吧？哈哈 。
小贴士
花甲螺用油爆炒至全部开口哦 。
###其它资料参考###材料编辑
花甲螺一斤，葱姜切段，酱油三汤匙，鸡精少许，盐少许
2做法编辑
注意事宜
1、葱姜切段
爆炒花甲螺
2、爆香葱姜，最好先放姜 ， 等出了香味了再放葱
3、倒入花甲螺，多翻炒几次
4、盖上锅盖，等三到四分钟，时间视花甲螺的数量而定
5、三到四分钟后，花甲螺张开嘴巴就是熟了，再翻炒两下 。看看有没有没张嘴的
6、把花甲螺铲出，因为花甲螺会出很多水，那个汤就不要了，把汤沥干
7、倒入油，热了以后倒入辣椒 ， 翻炒，变软
小贴士
辣椒变软以后倒入铲出的花甲螺，翻炒几次，倒入生抽三汤匙，再翻炒，放鸡精 ， 盐适量，最好能试着味放，因为花甲螺本身就是海鲜是咸的 ， 所以盐少放点 。
###其它资料参考###食材明细
花甲螺
500g
葱
适量
姜
适量
酱油
三汤匙
鸡精
适量
盐
适量
未知
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒花甲螺的做法步骤
爆炒花甲螺的做法步骤：11葱姜切段 。
爆炒花甲螺的做法步骤：22爆香葱姜 ， 最好先放姜，等出了香味了再放葱 。
爆炒花甲螺的做法步骤：33倒入花甲螺，多翻炒几次 。
爆炒花甲螺的做法步骤：44盖上锅盖，等三到四分钟，时间视花甲螺的数量而定 。
爆炒花甲螺的做法步骤：55三到四分钟后 ， 花甲螺张开嘴巴就是熟了，再翻炒两下 。看看有没有没张嘴的 。
爆炒花甲螺的做法步骤：66把花甲螺铲出，因为花甲螺会出很多水 ， 那个汤就不要了，把汤沥干 。
爆炒花甲螺的做法步骤：77倒入油，热了以后倒入辣椒 ， 翻炒，变软 。
爆炒花甲螺的做法步骤：88辣椒变软以后倒入铲出的花甲螺，翻炒几次，倒入生抽三汤匙，再翻炒，放鸡精 ， 盐适量，最好能试着味放，因为花甲螺本身就是海鲜是咸的，所以盐少放点 。
###其它资料参考###1、葱姜切段 2、爆香葱姜 ， 最好先放姜，等出了香味了再放葱
3、倒入花甲螺，多翻炒几次
4、盖上锅盖，等三到四分钟，时间视花甲螺的数量而定
5、三到四分钟后 ， 花甲螺张开嘴巴就是熟了，再翻炒两下 。看看有没有没张嘴的
6、把花甲螺铲出，因为花甲螺会出很多水，那个汤就不要了，把汤沥干
7、倒入油，热了以后倒入辣椒，翻炒，变软

什么炒花甲螺

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