###其它资料参考###茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中 ， 由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响 ， 极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味 。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要 。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法 。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑 ， 一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下，最为适宜 。但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时，从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋） 。若茶叶出库后立即打开茶箱（袋），冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水 ， 导致茶叶吸湿回潮 ， 加速陈化 。
###其它资料参考### 随着茶道的发展，越来越多的人知道了喝茶的好处，许多人爱上了喝茶，购买了许多的茶叶放置在家中，但是有许多好茶因为放置不当 ， 导致变质了，那么茶叶如何保存呢?茶叶保存方法有哪些呢?今天就给大家介绍五种保存茶叶的方法 ， 一起看看吧 。
茶叶如何保存
生石灰贮存法
从这个保存方法的名字可以看出，这样的存储是需要用到生石灰的，首先选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处 ， 将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质 。
木炭贮存法
如果家中有木炭的话 ， 我们可以使用木炭来保存茶叶 。取木炭1公斤装入小布袋内 ， 放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上 ， 直至装满 ， 再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次 。
暖水瓶贮存法
我们还可以使用暖水瓶来保存茶叶哦，将茶叶装进新买回的暖水瓶中 ， 然后用白蜡封口并裹以胶布 。此法最适用于家庭保管茶叶 。
化学贮存法
用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好 。
冷藏贮存法
将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好 。
另外，茶叶要放在较高的通风处，阳光不要直射茶罐 。买茶叶的量以一个月能喝完最好 。像黑茶类等紧压茶贮存最好是干燥通风、无异味的地方去贮存，不要放入冰箱，茶打开后可适当放置在空气中，或用陶瓷器皿装置 。
喝茶的好处
由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌 。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。这对中年人来说是需要的 。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害 。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们 ， 更应经常喝点茶 。饮茶的好处很多 ， 概括起来有14条 。
(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力 。
(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
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