第3步、摆在烤网上
第4步、刷油 ， 我用的葱油，还可以用玉米油或者黄油
第5步、撒料，这个可以根据自己的口味选择，我用的孜然粉和辣椒面一点盐，还可以用烧烤料
【干膜片怎么做才酥】第6步、烤箱最高火烤个七八分钟 ， 表面有点焦黄就可以了，千万别烤过了 ， 然后翻面再烤两三分钟就行了
第7步、烤到两面金黄就可以啦，为啥传个图美天老闪退呢
小贴士：
随时看着火候，别烤糊了
###其它资料参考###你好 ， 面包干怎么炒更脆更香甜？第一，可以从超市购买面包或吐司片，第二，切成小片，摆放在烤箱的烤盘上，第三，先开小火慢烤五分钟，然后尝一尝，看看烤的效果，一步一步的烘烤，就能烤出香脆香甜的面包干 ， 谢谢 。黄油面包，黄油面包或者是卤油面包，面包烤的时候因为有油更容易烤的香脆
###其它资料参考###冬天天气寒冷，馒头放久了会又干又硬 ， 弃之可惜，吃着困难 ， 怎么办 。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食 。二是将干硬馒头剁成碎末 ， 根据自已的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料，加适量水和匀，揉成丸子，或蒸或炸 。
###其它资料参考###食材
普通面粉190克，玉米淀粉60克，黄油40克（揉入面团中），白糖50克，水145克；黄油180克（裹入用，实际用量要少于180克） （可以做成两份千层酥皮哈）
方法/步骤
把普通面粉、白糖混合，加入融化的黄油，加水揉成光滑的面团放入冰箱冷藏20分钟 。（水不要一次性加入，要酌情添加）
把成块的黄油拿出来 ， 切成6大片（每片约30克），取其中的两大片，分别从中间切开，成四小片 。
案板上铺一张保鲜膜，放上两大片黄油和刚才2中切开的2小片黄油（如中图左所示） ， 盖上一层保鲜膜 。
用擀面杖稍稍擀一擀，成薄厚均匀的一大片 ， 然后裁去边角，修整成长方形 ， 放入冰箱冷藏室备用 。
（另外两大片黄油和两小片黄油也如同步骤3、4一样擀成长方形）
案板上撒点面粉，把松弛好的面团分成两份 ， 取其中的一份擀成长方形面，宽度比黄油的长度要多一点 ， 长度是黄油宽度的三倍 。
把黄油放在面片的中间，把左边的1/3折过来，再把右边的1/3折过来 ， 一头用手指按死，用手掌按压向另一头 ， 按压出里面的空气，封住下端的开口，再擀成一块长方形的面片 。
先把左边的1/4向右折，再把右边的1/4向左折，然后对折（这个过程就像我们平时叠被子一样），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室松弛20分钟 。
松弛之后，重新擀成一个长方形的面片（擀的过程看下图） ， 再进行一次叠被子的过程，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室松弛20分钟 。
再重复一遍擀、叠、冷藏的过程（一共是进行三遍叠被子的过程） 。
把松弛好的面片擀成一块厚度约0.3厘米的长方形，千层酥皮就做好啦！
END
注意事项
1、把一块酥皮分成两次来做，或者是直接把份量减半做，比做一大块酥皮要容易操作的多 。
2、以前很头疼把黄油切块、再擀成黄油片的过程，总觉得厚薄的程度难以掌握；现在直接把黄油块切成大片再擀制，感觉轻松、容易许多 。
3、也可能是淀粉的吸水量比面粉要多，所以在揉面的时候，添加的水比用低粉和高粉做酥皮时要多一点 。
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