###其它资料参考### 在水烧开后，把板栗放进去煮1520分钟左右就可以煮熟了 。可以在煮板栗之前用刀将板栗的皮划一个十字形的小口，煮熟后放进冷水里浸泡 ， 这样在吃板栗的时候，板栗皮就比较容易剥开了 。
板栗怎么保存
将新鲜板栗洗干净后，把表面的水分晾干 ， 放进保鲜袋或保鲜盒里密封好，再放进冰箱保存 。
如果是煮熟的板栗，建议用保鲜盒装起来 ， 放到冰箱冷藏保存，保存时间最好不要超过2天 。
如果发现板栗变质变味，要马上停止食用 ， 变质的板栗携带了大量的霉菌和细菌，如果食用会影响人体健康 。
###其它资料参考###1、普通煮法 。用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸，经过15分钟左右 ， 换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂，很好吃 。
2、用高压锅煮法 。把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火 ， 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味 。
###其它资料参考###20分钟左右 。
做法：板栗1000g，清水适量 。放入锅内，加上末过栗子面较多的水 。用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸，经过15分钟左右，换小火 ， 用小火再煮几分钟 。
【板栗怎么煮多久】煮到板栗熟了，关火，焖一段时间 。
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