###其它资料参考###1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生 ， 并提高T淋巴细胞的杀伤活性 。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 ， 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
5.治疗疾病
做法一
1.准备这些材料
5.用压力锅压40分钟后的样子
做法二
2. 大白米粥加热，(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味) 。
3. 大火煮沸，米开花 。
4. 加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝 。
5. 熬出香味，加入木耳丝 。
###其它资料参考###可以啊 ， 感冒期间最重要就是加强营养，别弄的太油腻就行 。太油腻了消化不了 。
1、100g米淘洗干净，加10g色拉油、5g盐和没过米的水，浸泡30分钟
2、里脊切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味（最好是提前一夜放在冰箱冷藏室放上10个小时）；
3、沙锅中加八分满的水煮到滚 ， 一个皮蛋切碎后，与米一同入锅同煮，沸腾后转文火再煮40分钟；
4、粥软烂浓稠时，把第二个皮蛋也切碎，香菇，放入粥中；
5、下入腌过的肉丝，再煮最后半小时，出锅前加姜丝、香葱调味就可以了 。
煲粥小贴士
1、这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化；
2、如果粥有点粘底，请千万不要用勺子刮蹭那层粘皮，不然粥会有糊味，还影响卖相；
3、可以放个小调羹在锅底与粥同煮，粥沸腾过程中，小调羹也被带动 ， 可以防止煮粥粘底 。
###其它资料参考###您好，可以一起炖汤 ， 不会发生食物相克，香菇猪肉汤具有高蛋白、低脂肪的营养特点．有益气和血，化瘀解毒的功效 。做法如下，希望对您有用，望采纳~
1.猪瘦肉洗净切片：香菇温水泡发切片 。
2.注适量水入锅．放猪瘦肉、香菇、葱末、盐 。
【香菇加瘦肉熬汤对嗓子有什么影响】3.旺火烧沸，转小火煮约5分钟 。撤味精、葱花即成 。
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