经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

发奶小米粥怎么做好吃吗( 四 )

生活百科小米


做法：将买回来的山药洗干净并切成小块，然后和小同一起放入锅中煮，熟之后加入适量的白糖就可以了 。
月子小米粥的功效作用有哪些
自古在民间就有产妇要喝小米粥来调养身体的说法 。小米粥虽是日常生活中最常见的一种谷物 ， 但其中营养丰富特别是各种维生素（特别是B族维生素的含量非常丰富），蛋白质，微量元素，胡萝卜素，氨基酸等的含量就更高了 。
产后女性的身体虚弱适当的吃些小米粥可起到温中补气，健脾养胃促消化，和胃安眠，促进乳汁分泌的作用，对于身体虚弱的产女而言小米粥无疑是最好的滋补品之一 。
###其它资料参考###【导读】 小米粥是健康食品，可以单煮，也可加入一些食材一起烹煮，《本草纲目》说，小米“治反胃热?。笾嗍常?益丹田，补虚损，开肠胃 。”发芽的小米和麦芽一样 ， 含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用 。而且小米粥的营养很丰富，很适合宝宝宝宝食用 ， 下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法 。
小米粥
材料：小米30—50克，红糖适量 。
做法：将小米如常法煮粥 。加糖即可 。
小米怀山药粥
材料：怀山药40克（鲜品约100克），小米50克，白糖适量 。
做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀 。
小米南瓜粥
材料：小米，南瓜，糖 。
做法：
1、小米淘净，南瓜切小块 。
2、先煮南瓜10分钟，再下小米 。
3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅 。
4、煮熟即食，根据口味适量加糖 。
黄豆小米粥
材料：小米100克，大豆50克 ， 白砂糖10克 。
做法：
【发奶小米粥怎么做好吃吗】 1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣 。
2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮 。
3、见米烂豆熟时，加入白糖调味 ， 搅拌均匀，即可盛起食用 。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异，但若是在一些小细节上注意的话，煮出来的小米粥会更加美味，而想让宝宝吃得更美味，那要如何煮呢？其实作为宝宝的食物，最好就是煮烂一些 。不仅仅在选材料上要多家费心，在煮粥的一些小细节上，像是煮粥的时间等的把握上，都要有一定的掌握 。
1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多 。
2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上 。
3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖 。
4、锅中放足量水 ， 不可中途加水 ， 烧开 。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱 ， 增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响 。（孕产妇婴幼儿不建议放），待米成花状时，更可口 。
宝宝小米粥的营养价值
小米粥可谓是男女老少的健康美食，小米富含B族维生素和铁，其中所含膳食纤维性质柔软，容易烹熟，口感好，易消化，适合肠胃功能较弱的婴幼儿食用 。可见其实营养价值之高 。其实小米富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面 。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 ， 营养价值较高 。因此 ， 小米熬粥有“代参汤”之美称 。
一般粮食中不含有胡萝卜素 ， 小米每100克含量则达0 。12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品 。而且小米粥很美味，也能满足不少人的吃货心，而且在日常中 ， 小米粥往往是会和大枣、红豆、红薯、莲子、百合等一起烹煮，所以在口感上更加美味的 。

相关经验推荐


上一篇：小块普洱茶怎么处理

下一篇：小柑胎大粒好还是小粒好