4、戴上一次性手套，用手抓均匀，揉成不软不硬的面团 。
5、把制作好的油酥面团和水油皮面团分别包入保鲜膜里面，静置十分钟 。
6、在砧板上撒上干面粉，先把水油皮搓成长条，然后再平均分成12个小剂子，用手搓圆，放托盘里边，盖上保鲜膜备用 。
7、先把油酥搓成长条，再平均分成12等份，然后再搓成球，同样是盖上保鲜膜备用 。
8、先把水油皮放入手中，用手按压成薄片，然后把油酥放进去，用虎口辅助收口，再搓圆，盖上保鲜膜静置五分钟 。
9、先取一个面团，用手按成饼状，然后用擀面杖擀成牛舌状，由下至上卷起来，再盖上保鲜膜 ， 静置5分钟 。
10、把静止好的面团再一次按压，用擀面杖擀成牛舌状，由下至上卷起来，同样是盖上保鲜膜静置5分钟 。
11、把豆沙平均分成12等份，备用 。
12、先把静置好的面皮先用手指在中间按压，然后再从两端对捏 。
13、先按压成饼状，用擀面杖擀开，把豆沙放进去，用虎口辅助慢慢的向上推 ， 再捏紧收口就可以了 。
14、把面皮擀成饼状，用擀面杖轻轻地擀开，厚度为0.8厘米就可以了 。
15、先用刀轻轻地把面皮按成六等分，然后逐一地切开 。
16、先把花瓣的边缘用手对捏，捏成花瓣的形状，然后摆入烤盘里面备用 。
17、先取一个鸡蛋黄，用筷子蘸少许蛋黄，轻轻地点到桃花酥的最中间 ， 然后再撒上黑芝麻 。
18、将桃花酥放入提前预热好的烤箱，150度烤30分钟 。
19、最后烤好取出 ， 桃花酥就做好了 。
###其它资料参考###桃花不仅可以观看还是可以吃的 ， 我国中医记载吃桃花有美容护肤的功效 。那么桃花可以做什么吃的?桃花怎么做好吃?
桃花能做什么吃桃花酒:鲜桃花250克、白酒1000亳升、白芷3克，泡酒一个月后，每天早晚各饮用20?30亳升 。可修护肌肤，使皮肤亮泽美丽 。桃花橘皮水:干桃花60克、冬瓜仁75克、橘皮45克，一起研成粉末充分混合，每次取1克用温水冲服，每天3次 。可活血化淤、润泽皮肤、祛斑美白 。桃花冬瓜饮:干桃花4克、冬瓜仁5克、白杨树皮3克，开水冲泡，焖10分钟以后 ， 即可饮用 。可有效去除面部黑斑、妊娠色素斑和老年斑，但孕妇和月经量过多的女性不宜服用 。桃花冬瓜粉:干桃花、去壳后的冬瓜仁各50克，放在一起研成粉末，再放入适量蜂蜜拌匀 。每天取适量涂于面部，能有效去除雀斑 。桃花粥:干桃花2克、粳米100克 ， 先将桃花放入锅中，浸泡25?30分钟再放入粳米，用小火熬粥粥熬好后，加入适量红糖，搅拌均匀即可食用 。可活血化淤，美容养颜 。桃花馄饨:面粉90克、毛桃花30克、猪瘦肉100克、做好的鸡汤500亳升，先调好猪肉馅备用，然后将面粉、毛桃花放到一起，加水揉成面团，擀成面皮，包馅做成馄饨，最后放入鸡汤中在火上煮熟即可食用 。可活血化淤，治疗便秘、腹痛等症 。桃花水:干桃花10克 ， 沸水冲泡后当茶饮用 。可美容养颜、减肥瘦身 。桃花怎么做好吃
主料:糯米：200克；白米：100克；莲心：60克；山药；250克；枸杞：30克；鲜桃花：一大捧；辅料：红糖适量
做法:
1.莲芯洗净用温水浸泡2小时.
2.糯米、白米一起淘净,浸泡30分钟.
3.山药洗净去皮,用刀背剁碎待用.(这个等米煮开了再做,因为山药见风发黑)
4.桃花去蒂洗净,用水泡一下.枸杞用水洗一下.
5.把米与莲芯一起放砂锅里,加满水,大火煮开,小火20--30分钟.
5.放入山药,大火煮开,再小火20分钟.
6.放入枸杞
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