4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊 。
5、继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85度左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了 。呵呵 。
6、把切好的菜倒入粥中拌匀，如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀，小孩子会喜欢喝的 。
7、这道宝宝餐中的各类食材可以任意更改，多种食材才可以富含更多的营养 。
宝宝食谱：香甜玉米粥
原料：玉米1个，黄酒10克，清汤750克 ， 精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克 。
做法：
1、鲜嫩粘玉米一个 ， 最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后，
2、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米 。鸡蛋清打散 。
3、将铁锅置于炉上 ， 放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清 ， 淋入鸡油推匀 ， 转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了！
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品 。
适合人群：1-2岁儿童，大众 。
###其它资料参考###很多家庭都有一日三餐喝粥的习惯，这是一个非常好的习惯 ， 我们不难发现，长期喝粥的人相比不喝粥的人肠胃疾病的发病率一定会比较低，喝粥不妨就选择玉米粥，玉米粥的做法简单，而且也比较影响美味，适合我们的宝宝和我们日常食用，来介绍一下宝宝做玉米粥的方法吧 。
做法一：
1、将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可 。
2、锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可 。
3、加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香 。
4、加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合关键的一步 。
5、所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会 。
6、锅开后,加入鸡蛋即可 。
做法二：
玉米粥的做法：
把玉米粒洗好，白米洗好，一起放到锅加入适量的清水，大火烧开，小火煲20分钟，出锅前加入冰糖再煮5分钟，出锅即可（不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西，配上一些小菜，比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔） 。
玉米粉粥的做法：
把玉米粉用冷水兑开，把白稀饭（白稀饭的量根据个人喜好加入）煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭，此时火候不用太大，玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬 ， 久不久搅动一下，以防锅底煮糊，熬的时间越长煮出来的玉米粥越香，我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃 。
大家都可以去学习一下宝宝做玉米粥的方法 ， 玉米粥的确是一个非常不错的选择 ， 玉米粥是由天然的粮食制作而成的，可以有效的帮助我们更快更好的品尝到美味，减少一些肠胃疾病给我们带来的困扰，我们一定要养成这样的好习惯 。
###其它资料参考###玉米中含有大量的营养保健物质 ， 其含有维生素含量是稻米、小麦的5—10倍 。而且玉米所含的谷氨酸较高，这些都是对智力发展有利的营养物质 。宝宝常吃玉米，有利于智力发育和促进生长 。宝宝吃玉米的做法：
1、玉米汁的做法
食材：玉米400克 。
做法：
(1)将嫩玉米掰粒，加适量的水，放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水 。
(2)把玉米浆水过一下筛子，这样口感更细腻 。
(3)把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可 。
功效：玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低 ， 风味清香可口，适合于男女老少饮用 。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质 ， 这些都是对智力发展有利的营养物质 。因此 ， 宝宝常吃玉米，有利于智力的发育 。
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