9、利尿解毒、降低烟酒毒害
【安化黑茶怎么分辨】安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的 。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿 ， 又有助于醒酒，解除酒毒 。同时 ， 安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用 。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用 ， 因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用 。
喝黑茶的注意事项：
1
注意素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量 。还有就是太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制 。
###其它资料参考###区分安化黑茶的陈味和霉味，可以从以下几个方面判断：
一看，观看茶叶是否保存得当 ， 干茶是否干爽，茶叶表面与内部是否有霉变(即绿色的霉菌)
二闻，冲泡时更容易分辨，陈味是自然柔和 ， 霉味是有刺激性，冲鼻，不顺畅不自然
三品，有陈味的茶汤口感自然无杂味，年份久的正宗安化黑茶口感柔和顺畅，霉变的茶，口感刺激 ， 难以下咽 。
霉味茶没有干透陈放在不通风干燥的环境，茶样的湿气散发不出去，故发生霉变 ， 有轻度的和深度的 。喝茶汤感觉舌头喉咙麻涩，糙口 。
陈味是茶经过长时间的陈放后期转化的效果，很顺滑 ， 回甘好，汤色比较透亮 。
###其它资料参考###方法/步骤
1
掺杂使假行为：在安化黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料以陈绿茶做加工安化黑茶的原料或者以云南晒青毛茶当安化黑毛茶原料加工成茶砖，冒充安化黑茶将没有发花的紧压茶砖当茯砖销售 。
2
以次充好、低质高价：按照国家标准规定，安化千两茶的原料应以二级安化黑毛茶为主，不法商贩却以三级甚至四级等低档黑毛茶冒充高档黑毛茶加工安化千两茶，以次充好、低质高价销售 。
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假冒品牌：假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售或冒用优质或认证标志或冒用许可证标志 。
4
三无产品：无标准、无检验合格证或未按规定标明产地、企业名称、企业地址和其他项目的假冒伪劣安化黑茶未标明许可证标志和编号的假冒伪劣安化黑茶 。
5
假冒年份：将年份短的安化黑茶重新包装 ， 冒充年份久远的陈年老茶 。
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产地、工艺造假：不按照安化黑茶的加工工艺进行加工生产 ， 偷工减料以降低成本为目的在其他产地以当地原料加工紧压茶，再运输到安化假冒安化黑茶进行倒卖 。
END
注意事项
现在安化黑茶市场鱼龙混杂，此方法为个人总结的一些成功选购方法 ， 希望对朋友们有用 。分享一款本人使用过的产品给大家，有兴趣的朋友可通过下面的链接了解
###其它资料参考###首先 ， 一定要选择产地在湖南益阳安化县的 ， 可以看看包装上的标识是不是正规的生产厂家，以及是否获得质量监督局的认证 ， 这一点非常关键 。其次是要选择适合自己口味的安化黑茶 。因为安化黑茶的不同等级不同类的茶叶 ， 在口感上也会不同，这个需要根据自己的品茶爱好去选择 。我平常自己喝的比较多的是中茶黑茶，中茶安化第一茶厂有百年制茶历史了 ， 在原料把控、制作工艺和收藏价值上都很有优势 。
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