搓成长条 。
切成小剂子 。
擀成一张厚薄适中的面皮 。
放上肉馅 。
捏成饺子 。
锅内水开后，把饺子放入煮制 。
当饺子浮起煮熟后 ， 盛出食用 。
美好的一天，由美味的早餐饺子开始，
###其它资料参考###用料
面粉 500克
水 240克
糖 50克
油 15克
酵母 3克(夏天2克)
*馅料:沙葛1个 腊肉 虾米 榨菜(或荷塘冲菜) 红萝卜各适量
沙葛馅包子的做法
沙葛沙葛馅包子的做法 步骤1
将馅料切粒，沙葛稍炒干水分装起，其它馅料炒香，倒入沙葛炒匀，按喜好调味 ；
沙葛馅包子的做法 步骤2
将面粉和成光滑面团发至2倍大，排气分成16等份，包上馅料，醒发30分钟；沙葛馅包子的做法 步骤3
大火烧开水，蒸13分钟 。沙葛馅包子的做法 步骤4
###其它资料参考###沙葛当然跟香菜一起做馅料 。
香菜 ， 一般指芫荽 ， 是伞形科芫荽属植物 。
一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20至100厘米 。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根 。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑 。根生叶有柄，柄长2至8厘米 。
叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1至2厘米，宽1至1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形 ， 长5至10毫米，宽0.5至1毫米 ， 顶端钝 ， 全缘 。
伞形花序顶生或与叶对生，花序梗长2至8厘米 。伞辐3至7，长1至2.5厘米 。小总苞片2至5，线形，全缘 。小伞形花序有孕花3至9，花白色或带淡紫色 。
萼齿通常大小不等，小的卵状三角形，大的长卵形 。花瓣倒卵形 ， 长1至1.2毫米，宽约1毫米，顶端有内凹的小舌片，辐射瓣长2至3.5毫米，宽1至2毫米 ， 通常全缘，有3至5脉 。花丝长1至2毫米 ， 花药卵形 ， 长约0.7毫米；花柱幼时直立 。
果熟时向外反曲 。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显 。胚乳腹面内凹 。油管不明显 ， 或有1个位于次棱的下方 。花果期4至11月 。
生长环境
芫荽能耐零下1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长 。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长 。
分布情况
原产地是欧洲地中海地区 ， 据传是西汉时张骞从西域带回，现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、藏、湖北、河南等省区均有栽培 。
主要价值
药用价值
芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、健胃、消食下气、醒脾和中之功效 。用于感冒无汗、消化不良，食欲不振等 。
食用价值
芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一 。
香菜中含有许多挥发油 ， 其特殊的香气就是挥发油散发出来的 。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜 ， 即能起到祛腥膻、增味道的独特功效 。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹 。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用 。
营养成分
香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾 。香菜内还含有苹果酸钾等 。
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