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生牛乳能放多久( 三 )

生活百科牛奶


纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种，消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同 。
###其它资料参考###新鲜的牛奶，如果在没有防腐剂的情况 ， 放在冰箱最多也就三到五天的时间 ， 新鲜的牛奶大家也是应该尽快去饮用，这样除了可以保持牛奶新鲜的味道之外，还可以最大的保留了牛奶中的营养物质，没有出现变质的情况 。
最多3-5天 。
鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶 。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定 ， 故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字 。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种!
所以原则上尽快喝完，别放冰箱，即使放时间尽可能短内喝完 。
生牛奶放冰箱能隔夜吗?
鲜牛奶常温可以放多久这是需要看气温情况，决定放多久的：：
如果气温在10度左右或以下 ， 可以放1天时间不坏，不变质、不变味的 。
如果气温在20度左右，挤出来的奶水就只放10小时内，超出10小时很容易坏了 。
如果气温在25-30度，挤出来的奶水，最多放3-4小时时间了 。
如果是30度以上，只能放2小时左右了，气温在高放的时间更短了 。
因为母乳的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖 ， 是境放久了，是容易变质、变味 ， 甚至不能吃了 。
鲜牛奶也可以放冰箱保鲜的，但最多只存放两天时间 。
但不能超过2天时间，因为鲜牛奶的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖，超过了两天时间，就是、容易变质、变味，甚至不吃了 。
牛奶打开了之后没有放在冰箱里可以放12小时 。
牛奶保存方法：
1、放在阴凉避阳的地方，最好放在冰箱里 。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香 。
3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里 。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完 ， 应盖好盖子放回冰箱不要倒回原来的瓶子 。
5、过冷对牛奶也有不良影响 。当牛奶冷冻成冰的时候，品质会受损害 。所以牛奶不宜冷冻 ， 放入冰箱冷藏就可以了 。
6、夏天保存软包装牛奶把牛奶取回后，如果马上喝 ， 稍加煮沸就行了 。如果不马上喝，就可以放到冰箱里面 。
7、存放前把袋子外面清洗擦干，防止表面灰尘污染其他食物，并且不要开口，防吸附异味 。
8、牛奶保存的最佳温度为2～8度，一般可存放2～3天，最好在这期间饮用 。
###其它资料参考###鲜奶没放冰箱可以放多久
需要看温度情况来判断鲜奶能放多久 。
鲜奶一般是指巴氏奶，鲜牛奶经过了75～85℃的巴氏消毒 ， 牛奶中的营养和活性物质丰富，如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下 ， 可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时 ， 鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了 。
2 鲜奶不放冰箱怎么保存
鲜奶不放冰箱，建议放在阴凉，避光的地方、密封保存起来，如果有冰袋最好和冰袋放在一起，并且在一天内喝完 。不然很容易会发生变质，食用变质的食物可能会引起肠胃不适 ， 严重的出现腹泻、乏力、恶心呕吐等症状 。
如果想要保存久一些，建议持续保持加热 ， 这样鲜奶的营养虽然会损失，但是也能抑制细菌等微生物的繁殖 。
3 喝鲜牛奶的功效与作用
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素D、钙、磷、铁、锌、铜、锰等营养物质，营养价值比较高，喝牛奶主要有以下功效：

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