2.口感（滋味）：口感好的表现大概有“茶汤醇厚”，“茶汤鲜爽” ， “茶汤柔滑”等 。
3.回甘：就是生津，这不必解释吧？
4.韵感：这个比较难形容 ， 更形象的说，可能不是很贴切，是口腔与鼻腔之间共鸣的一种气息 。
5.关于茶叶的整碎度 ， 其实不足以作为评判茶品质的重要标准，因为茶叶在包装运输等过程中，都有可能会有些碎末 。买的时候大可叫店家帮你把末筛选掉就是了 。
这样就可以分辨了 。
###其它资料参考###【300的信阳毛尖怎么分辨】信阳毛尖一般采用相同的包装，外包装是看不出来的，通常会先观外形直条，色泽黑绿 ， 有白色毛蒲 ， 沸水冲泡后迅速陈于杯底 ， 经过洗茶之后，汤色青黄 ， 喝去三分之二后，冲水再喝，这样可以喝3,4道汤，持久绵香，中国十大名茶中香型比较浓的一种了 ， 2012年信阳毛尖这个品牌被五云集团拍买得到，一般我们农家自产自销明前在300-500，雨前300左右 。
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