喝菌汤熬多久 _蘑菇

六菌汤煲多长时间喝一次？

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六菌汤煲三十分钟。做法，
1、最好选用内酯豆腐，从盒中取出切小块。
2、菜心冷水洗干净，再用热水泡8分钟，捞出再切碎，胡萝卜去皮，洗干净，切丝。
3、起油锅，放入肉丝翻炒，再加入胡萝卜小火翻炒。在加入300g-350g纯净水。
4、加入六菌汤，中火烧开，煮4分钟。加入切好的豆腐，再煮2分钟。将切好的青菜倒入锅中。

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1、蘑菇需要被煮的时间一般蘑菇在水开后沸煮5分钟即可以食用了,多煮反而会失去蘑菇特有的味道和嚼劲。
2、可是煮之前蘑菇应该经过发泡处理,在25度的室温下,处理时间为3个小时。要是在冬天温度更低,就得浸泡最多6个小时才能煮来吃了。
###其它资料参考###新鲜的野生菌15-20分钟比较合适，煮的时间太短了，可能野生菌没煮熟，吃了会中毒的，煮的时间太长了，会破坏掉一部分营养物质。
干货的话如果是已经泡发好了的，煮开后20分钟左右，这样可以充分的野生菌的香味析出来。我经常煮野生牛肝菌，以牛肝菌的标准来说的，其他的应该也差不多的。我经常在网上购买牛肝菌来吃，以增强自己的免疫力，经常在淘宝额这家店铺（店名：玲依天使）购买，质量还可以。
###其它资料参考###1、蘑菇汤一般炖7分钟，做法如下：
2、挑选新鲜平菇和后腿肉。
3、平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀。
4、热锅凉油。
5、油到七八成热时，加盐、花椒和开水。
6、水开加入平菇，等水烧开。
7、水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅。
【喝菌汤熬多久】 8、装盆后洒入小葱花即可。