###其它资料参考###制做的情况下最先要准备好虫草花、大枣、枸杞子、生姜片、猪瘦肉、盐等原材料，制做的情况下最先需要把生猪肉清洗随后切一小块，用开水灼烫，然后把虫草花、枸杞子、大枣等洗好 ， 泡入冷水中，大概三分钟以后捞出来清洗控干水份 。把锅内添加冷水 ， 洗完的虫草花、枸杞子、大枣、猪瘦肉、生姜片，焖煮软烂后享受就可以 。
虫草花炖猪瘦肉的服用忌讳
中医学觉得阳盛的人不可以服用虫草花，由于冬虫夏草茯苓功效辛温，服食之后助生温热病，造成上火的症状 。而且服用虫草花炖瘦肉汤期内，最好是不必另外服食别的滋补品、保健产品 。而且豆类食品不适合与与生猪肉配搭服用，避免会减少猪瘦肉影响的利用率 。此外 ， 还应当忌与鹌鹑、鸽子肉、草鱼、驴肉、黄芩、赤芍、虾等食材同食 。假如在服降血压药和降血脂药、磺胺类的病人，最好是不适合多食生猪肉 。
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