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小米是用热水泡还是冷水泡温水 。
1、不急着吃的话，冷水泡米，4～8小时均可 。如中午泡，晚上吃 ， 4、5个小时就行；明天清晨煮稀饭，临睡前泡上，清晨用 。米 ， 自然要先掏洗干净再泡，下米时水米都要 。
2、急吃 ， 改用温水热水泡米 。热水温度不能太高，40~50℃就行，泡个十几分钟，半个钟头都可以 。
小米粥凉水煮还是热水热水下锅 。
1、小米半碗 。
2、用清水浸泡15分钟 。
3、淘洗干净，加入凉水 。
4、大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可 。
【小米是用热水泡还是冷水泡 小米粥凉水煮还是热水】小米大米粥的做法原料：小米、大米各100克 。
做法：
1、取100克的小米和100克的大米按照放入电饭锅中，用清水将大米和小米冲洗干净后备用；
2、再放入几个大枣和50克燕麦片，加入适量的清水后放入电饭锅中开始熬粥；
3、等粥熬开锅后用勺子搅拌几次，然后往锅中放入适量的冰糖，继续熬至粥开始黏糊时停火就行，一碗香喷喷的小米大米粥就做成了 。
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