炸鸡翅的做法用什么料炸出好吃( 四 ) _鸡翅

第四步：鸡腿腌好了之后先放到炸鸡粉里面包裹上一层炸鸡粉，再放到清水盆里面蘸一下马上拿出来，再放到炸鸡粉当中包裹一层炸鸡粉，如此反复3遍之后就能炸出外酥里嫩的炸鸡了。
提示：这个步骤是炸鸡翅最关键的步骤，反复做3遍才能炸出外酥里嫩的炸鸡翅。
第五步：锅里面加入适量的食用油，等到食用油达到五成热的时候将鸡翅根放入到油锅里面炸四到五分钟，等到鸡翅根表面呈现金黄色，用筷子扎一下没有血水流出来说明鸡翅根炸好了，可以捞出来吃了。
提示：炸鸡翅根的时候一定要用中火炸，这样鸡翅根炸出来外酥里嫩，如果用大火炸很容易将鸡翅根外面炸糊了，里面却没有熟。