昨天在超市买了普洱茶小玉饼,可是里面的茶叶是碎的，怎么泡?。?/h2>
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“小玉饼外面包了一层类似于袋泡茶一样的纸”这只是包装纸 ， 冲泡的时候丢掉～跟袋泡茶的过滤纸包不是一回事～
小沱茶基本上都是由普洱碎末压制的，所以不用奇怪 ， 在冲泡的时候最好使用有滤网的杯子或者壶～另外，洗茶的第一泡不用太久，水过一下茶就可以了 ， 不然把茶的有益成分都析出浪费了，另外熟普的茶汤是深褐色或酒红色 ， 属于正常情况～
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第一步
在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，是为更方便把散落的茶叶收集起来 ， 避免浪费 。
第二步
准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的 。
第三步
如果你需要的茶叶量不多 ， 那就轻轻弄点边上的茶叶使用就行，这样可以使茶饼更加完整美观易于存放。
第四步
如果需要茶叶量较多，则需继续撬开茶饼 。在第二步的基础上来回摇晃茶刀，并稍稍用力下压，使茶刀慢慢插入茶饼的中部，这样就可以撬开茶饼了，注意喔 ， 不要用太大力 ， 要慢动作进行，用力过猛可能会伤到自己 。
第五步
最后需要提醒大家的是，如果你的茶刀是比较厚而茶饼又比较薄的话，那么从侧面戳进去茶饼就可以打开了，再轻轻掰一下就可以了 。而茶刀比较薄 ， 则可能在侧面戳进去的时候再往两边移动一下 ， 扩大切口范围再用力 。
平行
在撬茶的过程中，手要和茶刀（茶锥）在同一方向，按住茶饼的手要在后方，与茶刀（茶锥）成平行角度，切不可成交叉角度，以防用力过猛，失手误伤自己 。
缓慢
撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬松再撬散，再由大块解成小块 。应双手轻轻捏住，水平的抽松抽散，切忌用手去把它掰断 。
###其它资料参考###普洱茶小饼冲开全是碎叶，因为没有图片，我只能大概做个猜测 。
您这款普洱茶是熟茶 ， 普洱茶通过湿水，渥堆发酵，再蒸压成型很容易破坏茶叶的形态，所以撬茶的时候会发现有很多碎末 。
撬茶的时候手法不正确，破坏了普洱茶叶子，冲出来就会是碎叶
【普洱茶碎茶叶怎么办】茶叶品质不佳，
如果是迷你沱，很大部分都会有碎叶 ， 在制作过程中无可避免，
###其它资料参考###你说的是普洱沱茶
沱茶的喝法，沱茶熟茶很易撬开，但生沱极硬 ， 很难打开 。有人用布把茶包起来，然后用铁锤砸碎，但这样伤茶质，喝的都是碎末 。较好的方法是将茶放在电饭堡上层蒸菜的隔层上（须洗干净，无异味方可），加清水，蒸10分钟左右，即可蒸软 ， 然后趁热揉散，再晾干，放置茶器之内，再饮用 。
沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶 ， 主要产地是云南，一般用黑茶制造 ， 为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把 。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售 。
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具有特色 。沱茶的种类 ， 依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱之分 。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶还是以普洱茶为原料，经蒸压而成 。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶；
