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菜花众所周知菜花中含有比较丰富的维生素，据研究表明差不多200g比较新鲜的菜花就能有效的为成年人提供一天所需的维生素A，中医也有“色白入肺”的说法 ， 菜花这种比较洁白的蔬菜是很适合清肺化痰食用 。
胡萝卜胡萝卜是我们比较常吃的一种蔬菜，不管是生吃还是凉拌或者炖煮都能很好的补充人体所需的胡萝卜素 ， 能起到健脾胃的功效 。不过还是建议大家最好炖炒胡萝卜吃，这样能吸收胡萝卜大部分的营养 。
菠菜菠菜中含有比较丰富的胡萝卜素 ， 有比较稀有的维生素K，能起到和哈的止血的功效 。另外菠菜中含有的核黄素能很好的预防一些口腔溃疡、唇炎等的形成 。
豆芽【止咳化痰的蔬菜有哪些 什么蔬菜止咳化痰】豆芽中含有丰富的叶绿素 ， 味甘性凉，有很好的清热解毒的功效，能大大的减少身体乳酸的堆积，从而能很有利于消除疲劳感 。
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