什么口味的千层糕好吃 _千层

阿满姨印尼风味千层糕黄金糕怎么样？

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好。
阿满姨印尼风味千层糕黄金糕好，千层糕黄金糕味道微甜，色泽金黄，奶香浓郁，咬在嘴里香甜软糯。
黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是糕流传至广东之后的别名，此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品呈蜂窝状，所以叫蜂窝糕，又因为切片后呈鱼翅丝状，又叫鱼翅糕。

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南瓜椰汁千层糕如何做，清凉爽滑还Q弹呢？南瓜在我们的生活当中是大家非常熟悉的一种蔬菜了，实际上也是经常能够见到的南瓜的香味，吃着甘甜营养全面，长期吃南瓜得话，对于身体而言也是有很多好处的，南瓜的做法非常多，能够煮可以蒸还可以炒，每天跟大家分享一个南瓜不一样的作法。
南瓜椰汁千层糕的做法。用南瓜制成的千层糕，味儿甘甜，口味滑嫩q弹，十分的清爽可口。众所周知己经到了夏天了，所以说特别适合吃上这种清爽的食材，所以说南瓜之后千万别煮着吃了，我们能试一试这样的做法。
吃着可以说是清爽滑爽，尤其是在天热的时候，吃着真的是非常的舒服。我们准备200克的南瓜，50克，白砂糖250克水。300克椰子汁，100克炼乳，100克水，250克马蹄粉。
第一步我们应该把南瓜清理干净了以后，要放进到炒锅之中煮熟蒸好的南瓜，后放上白糖跟水，弄成南瓜大碱预留。南瓜大碱里加入125克的马蹄粉，搅拌均匀到无颗粒的情况，最后用过滤网过虑一下。这样就会变得更加的细致。
第二步椰子鞋再加上炼乳跟水一起搅拌均匀，然后添加125克的马蹄粉，搅拌均匀到无颗粒的情况，我们都是要用滤网过虑一下。接下来我们准备一个器皿刷过一层油防粘。
第三步最后再倒上一层黑糖，锅里烧水，水开了以后我们必须登过正常的三分钟的时间，三分钟之后再放入一层南瓜浆，再次蒸上三分钟，依照这种次序把黑糖跟南瓜浆所有倒完，最终倒完以后一起蒸上15分钟的时间。
第四步蒸好的南瓜椰汁千层糕出模晾凉了以后切片就可以吃了，尤其是在天热的时候，我们也可以放进到冰柜中冷藏一下，就可以吃了，口感才更好吃。用南瓜做出来南瓜。
椰汁千层糕里面有南瓜的香甜和椰子水的香醇，口味吃着十分的软的口感，尤其是冷藏之后口味吃着更为的好吃，在天热了之后吃着是非常过瘾的，所以说南瓜千万别煮着吃了，一定要试一下这样的做法。

###其它资料参考###千层糕常用方盒包装，从其包装的精美程度上便可看出它常被作为招呼客人或赠礼宾客的首选绝品。千层糕顾名思义为多层蛋糕，其中少至十几层，多达四十多层，然而十八层的相对居多。在层层建造的过程中，为了更好的区分，蛋糕层之间常分为两种颜色——这样做更加醒目。所以作为千层糕的专业术语： “Spekkoek”，在当地话又有“五花肉”的意思，如同肥瘦相间的猪肉，也由此来借指千层糕。因为印尼人喜欢斑斓叶的味道，它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。所以作为原料放在印尼千层糕里，将刺激食客的味蕾，使口感更为丰富。所以斑斓叶口味的印尼千层糕颜色多为棕黄绿或棕绿相间。在打面糊阶段，印尼千层糕类似于戚风蛋糕（海绵蛋糕的一种），其鸡蛋的耗材较多，通常制作一份将耗去10到40个鸡蛋，有些甚至更多。然而厨师不同，制作千层糕所使用的材料也不一样，有些人喜欢蛋黄和蛋清一起使用，但更多人选择只用蛋黄。所以不同商店与餐厅出品的千层糕，虽长相相同，但口味各异。