吃醋的注意事项
1、骨折或是骨骼康复期不宜食醋
骨折或是骨骼恢复期食用钙会导致骨骼软化、脱钙的情况出现，会加剧疼痛，骨折不易痊愈 。
2、过敏低血压的人不宜食用
食醋后出现哮喘、皮肤瘙痒、水肿等症状出现的都属于过敏现象，要及时处理，且不宜食用醋 ， 低血压的患者食用醋后会有头晕，全身乏力的症状出现，所以不建议食用
3、服用某些药物的人不宜食用
黄安素、庆大霉素、卡那霉素、红霉素等药物的不建议食用 ， 醋能够改变人体内的酸碱平衡度，降低药效，是药效无法正常发挥
4、服用“解表发汗”的中药不建议食用
醋能收缩人体的毛孔 ， 改变机体的酸碱平衡，而带有发汗药性的药物与醋相结合后，会导致发汗性药物的药效受到感染
5、胃溃疡胃酸的人不宜食用
醋中含有的有机酸，会使胃酸增加，使胃肠粘膜的破坏更加严重，导致胃溃疡症状更重，所以不建议食用
6、空腹不宜喝醋
醋可促进胃酸的分泌，伤害肠胃，所以空腹不宜喝醋 ， 最好是饭后一小时左右喝，可以促进消化
醋哪些人不能吃
1、过敏低血压的人不宜食用，食醋后出现哮喘、皮肤瘙痒、水肿等症状出现的都属于过敏现象，要及时处理，且不宜食用醋 ， 低血压的患者食用醋后会有头晕，全身乏力的症状出现 ， 所以不建议食用
2、服用某些药物的人不宜食用，黄安素、庆大霉素、卡那霉素、红霉素等药物的不建议食用，醋能够改变人体内的酸碱平衡度，降低药效，是药效无法正常发挥
3、服用“解表发汗”的中药不建议食用 ， 黄安素、庆大霉素、卡那霉素、红霉素等药物的不建议食用，醋能够改变人体内的酸碱平衡度，降低药效 ， 是药效无法正常发挥
4、服用“解表发汗”的中药不建议食用，醋能收缩人体的毛孔，改变机体的酸碱平衡，而带有发汗药性的药物与醋相结合后，会导致发汗性药物的药效受到感染
5、胃溃疡胃酸的人不宜食用，醋中含有的有机酸，会使胃酸增加，使胃肠粘膜的破坏更加严重，导致胃溃疡症状更重，所以不建议食用
醋不能和什么一起吃
1、猪骨头：破坏人体对营养物质的吸收
2、菜心：破坏营养物质
3、莼菜：降低营养物质
4、小米：降低营养物质
5、芹菜：对牙齿不利
6、四季豆：破坏营养物质
7、羊肉：羊肉性温，大补 ， 可益气补血，醋酸性较重 ， 蛋白质、糖、醋酸的含量较多 ， 活血化瘀，应多与寒性物质一起搭配
醋能降血压吗
醋不可以降血压，醋可以改善人体的动脉硬化，动脉硬化会导致人体患上高血压、糖尿?。卓梢匀砘埽し栏哐梗?但是降低血压并没有太大的功效，建议还是服用正常的降压药，而且胃酸多的人食用过量的醋，会使肠胃的情况也变得糟糕 。
醋能治皮肤病吗
醋可以治皮肤病 ， 醋针对于真菌感染性皮肤病有一定的治疗作用，醋中含有的醋酸可以抑制真菌的繁殖，从而达到治疗的效用，也可以将醋与不同的药材或是食材一起搭配也可以有良好的去除皮肤病的药效，比如说，鸡蛋与米醋、白醋泡苦参、白醋炖猪皮、白醋泡白术都可以抹在皮肤有问题的地方 ， 达到治疗的效果 。
醋能软化血管吗
醋可以软化血管 ， 醋可以降低胆固醇的含量，醋中含有的皂素对清理肠壁上的脂肪有益，起到软化血管的效果，但并不建议长期这样做，肠胃不好的人更是不宜采用这样软化血管的方法，而且食用的醋也不是普通的醋，而是一种高质量的好醋，所以建议还是正常服药 。
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