用烤箱烤猪排需要多长时间？
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需要25分钟的时间 。
腌好的肉放在烤网上烤10分钟后取出，翻面后刷蜂蜜水继续烘烤15分钟 。
水盘里放热水，可以减少烤箱预热时间 。
中途翻面后，刷一层蜂蜜水，兼有提味儿、保湿的作用 。根据自家蜂蜜浓稠度，酌情加一点点水调匀就可以 。
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使用烤箱时的注意事项：
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间 ， 不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择 ， 只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、食物过焦
【猪扒烤多久】小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸 ， 或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱 。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
4、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温 ， 外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套 ， 以免被玻璃门烫伤 。
5、测温测试
新入手的烤箱，上下独立控温、带发酵、转叉、热风、灯，烤盘位置有5层 。
烤箱的做工很好，用材也不错 。
设定最高温度空烧20分钟后，用探针式电子温度计测得温度最高的顶壳114°C，玻璃门板110°C 。符合欧盟A13标准，也符合了厂家自己给出的数据 。114°C是个什么概念呢？就是手放上去会烫得你迅速缩回来，但不会造成伤害 ， 如果要停留一秒的话 ， 需要皮比较厚 。
参考资料来源：百度百科-烤猪排
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1、空气炸锅猪扒炸15-20分钟 。
2、使用空气炸锅制作猪扒时温度一般为180-200度 ，烤制的时间不宜过长，时间过久猪扒会被烤干影响口感，如果时间过短猪扒未被烤熟，食用后对身体健康产生影响 。一般炸至肉质金黄，肉开始收缩，就说明熟了 。
###其它资料参考###一般情况下如果是5根猪排，180度烤10分钟就熟了，下面来看看做法步骤：
烤猪排做法步骤：
食材：猪排 5根，盐 适量，辣椒面 适量，花椒面 适量，生姜 一个，大葱 2根 。
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制作方法：
1，将排骨洗净，放入适量盐 。
2.放入适量料酒 。
3.再放入适量花椒面 ， 戴上一次性手套将排骨周身均匀抹遍 。
4.生姜大葱洗净 ， 生姜拍碎，大葱切节 。
5.将生姜和大葱放入排骨上面，再放一个八角，用手抓匀，腌制6小时 。
6.6小时后，将烤箱设置180度预热10分钟，烤盘上铺上锡纸，将腌制好的排骨摆放在烤盘上 。刷上一层植物油 。
