还剩10分钟的时候洒1小勺盐进去，再等一小会儿美味的汤就煲好啦～
趁热喝，暖胃又暖心??
小贴士
甜玉米嫩一些煲汤合适也好切；
山药后切后加防止变色和煮太软烂；
猪小排新鲜的话应该不会太腥，加2片姜就好 。
###其它资料参考###玉米山药排骨汤
主料
排骨1根玉米一根山药小段盐姜料酒
玉米山药排骨汤的做法步骤
1. 猪肋排剁成小段 。凉水泡10-20分钟，洗净 。
2. 锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净 。
3. 电饭煲或者砂锅放凉水，将排骨 ， 玉米切段，山药切成滚刀块，姜切片 ， 放入锅里 。中火煮40分钟后倒入一小勺料酒（一定不要太多不然会变味） ， 加一勺半盐 。
4. 转小火继续煮10分钟后关火.即可
小贴士
为了保持玉米及排骨的原味，煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料 ， 只加两片姜片、几段葱丝即可 。
文章插图
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