国外一份1994年的单枞茶功效实验报告指出，单枞茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效 。特别是68位参与试验的高血压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势 。
此外，单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用 。专家已经发现单从茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效 。
抑制皮炎 有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多 ， 但到目前为止？凤凰单枞茶这种皮炎发生的原因还并不明确 。然而单枞茶却有抑制病情发展的功效 。
通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实单枞茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果 。嫩肤： 都说潮汕女子嫩如水，这跟喝凤凰单丛茶有莫大关系 。
茶叶含有丰富的化学成分，是天然的饮料，经常饮用，有助于肠道蠕动保持皮肤光洁 *** ， 推迟面部皱纹的出现和减少皱纹 。去脂： 现在人的生活条件都好了，每天都大鱼大肉难免脂肪等也跟着提高 。
凤凰单丛茶具有去脂减肥等的功效 。凤凰单丛茶的性质也比较中和，不寒不热 。
而且又是纯天然绿色食品 。是减肥瘦身者首选，是MM们和老爷们刮油的好料 。
提神： 很多人喜欢喝咖啡提神，但是咖啡喝多了容易上火对身体也无益 。凤凰单丛茶是属半发酵茶品，经后天人为提香 ， 再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性，相对其它茶品 ， 凤凰单丛茶比较中性适合大部人饮用 。
可以天天喝 。
9.凤凰单枞的十大功效
凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶 ，
有提神益思、生津止渴、消滞去腻、
减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效
其品质介于绿茶和红茶之间，
既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香 ，
品尝后齿颊留香，回味甘鲜 。
乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面 。
凤凰单丛茶 ， 属乌龙茶类极品名茶，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效
凤凰单枞茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间 ， 既有红茶浓鲜味 ， 又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜 。-----------实验证明 ， 每天喝一公升凤凰单枞茶，有抑制胆固醇上升的效果 。
【单枞怎么焙】 虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时 ， 最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻 。凤凰单枞茶的保健功能：茶功如神 ， 早已为人们所知 。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：\"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠 ， 唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生 。\"宋代吴淑《茶赋》说：\"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神 。明代李时珍《本草纲目》云：\"茶苦而寒，阴中之阳 ， 沉也降也，最能降火 。\"凤凰单枞茶是我国特种名茶 ， 经现代国内外科学研究证实，凤凰单枞茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效 。
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