3、马坝油粘米 。普遍的韶关人都喜欢吃马坝油粘米,马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的著名特产 , 因此产地而得名哦 。马坝镇为猿人的故乡,这里所产的油粘米,有着悠久的历史 , 很久以前还是进贡朝廷的贡品 。马坝油粘米,米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟 , 饭后齿颊留香 。
新丰佛手瓜,可以说得上是韶关市新丰县的著名农特产品了 。九仙桃产自于韶关市翁源县江尾镇九仙村,因为产地而得名,也号称为是中国九仙桃之乡 。翁源三花李,是翁源县著名的水果特产,因此产自于翁源县的三花存而得名 。张溪香芋,是韶关乐昌市张溪村的著名特产 , 也有的人叫做乐昌香芋 。韶关的其他简介 。
韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心,粤港澳辐射内陆腹地的黄金通道,是国家规划发展的一级铁路枢纽和公路运输枢纽城市 。韶关是广东的地级城市,有着中国锌都的称号,同时也被誉为华南生物基因库 。
韶关是客家文化的聚集地,马坝人的故乡 , 石峡文化的发祥地,禅宗文化的祖庭,一代名相张九龄的故乡 , 南雄珠玑古巷是广府文化的发祥地和广府故里,是广东少数民族的主要聚居区 。被誉为岭南名郡 。
###其它资料参考###茶叶牌子不重要 。主要是品质 。有些小品种茶叶其实都很好 。喝茶这个主要是个人习惯问题 。绿茶 。红茶 。普洱 。各有所爱 。目前茶类消费只要是毛尖,铁观音,龙井,祁门 。普洱消费量不算大 。但是前途挺好 。这要感谢炒作普洱的人 。
###其它资料参考###韶关特产一:南雄板鸭
南雄板鸭是广东韶关南雄市的特产,2009年被列为中国国家地理标志产品,南雄板鸭距今已有千多年的历史了 。南雄板鸭经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序,制作出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼 。
韶关特产二:沿溪山毛尖
沿溪山白毛是广东韶关的特产,是中国国家地理保护产品,溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载 。因乾隆而名扬天下 , 嘉庆年间更被列为茶中贡品 。沿溪山云雾缭绕,云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大 , 非常适合种植毛尖茶,这样的地理环境做种植出来的沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质 。
韶关特产三:长坝沙田柚
长坝沙田柚是广东韶关的特产,2010年被列为中国国家地理标志产品 。长坝沙田柚是世界四大名柚之一 。果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,吃起来有浓郁的香蜜味,而且含有丰富的营养物质,被称为“天然的水果罐头” 。
韶关特产四:瑶山烟肉
瑶山烟肉是广东省韶关的特色风味美食 , 同时也是韶关的土特产之一 。瑶族人民自养家猪,宰杀后置于炉灶烟窗悬挂,凭烟薰干 。这样的烟肉保鲜时间甚长,有的长达五年之久 。瑶山烟肉外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,具有腊香扑鼻,芳香四溢 , 酥软可口,滑而不腻 。
韶关特产五:打油茶
【沿溪山白毛尖怎么存放】油茶是乳源瑶族的饮食习惯,凡在喜庆佳节,或亲朋贵客进门,就会用油茶来招待客人 。打油茶制作工艺复杂,一般要经过四道工序,要选用专门烘炒的末茶或者选用刚从树上采下的幼嫩新梢 。然后加入花生米、玉米花、黄豆等材料,制作出来的油茶混合着米花、花生的香味 , 满屋留香 。
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