淡奶油怎么判断是否变质
【淡奶油夹心可以保存多久】 对于放置久的淡奶油，如果担心会变质，可以倒出一点尝一下 ， 有奶香味，就是正常的 。如果发苦，发臭 ， 味道很难吃，说明已经坏掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液态，而是类似牙膏状 ， 但味道还是奶香味 ， 也是可以用的 。这可能是温度的原因，使脂肪有凝固的现象 ， 并不影响使用和打发 ， 用电动打蛋器搅一下就会稀回去，然后再打就可以打发了 。
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