猪肠粉要蒸多久才熟( 三 ) _肠粉

入蒸笼2分钟即熟。
沿粉皮的一边，用手卷起来，注意卷的时候稍稍压紧，不要在中间留有过多空隙，一条猪肠粉粉就这么卷好了，斜刀切成块即成。
###其它资料参考###1、准备水，肠粉，生抽，鸡蛋，油，火腿肠，肠粉中加入水搅拌均匀。
2、在盘子里刷一层油，倒入肠粉浆，火腿切丁，鸡蛋搅散，盘子放入蒸锅中蒸两分钟。
3、取出盘子，加入鸡蛋并将其铺平，撒上火腿肠?。湃裙羧种樱〕龊缶砥鹄醋芭塘苋肷榧纯?。