安化黑茶的存放禁忌：
1、忌串味。
茶叶不能与带有刺激性气味或气味浓重的物质存放在一起，防止气味串入茶中，使茶变质 。
2、避阳光 。
阳光直射 ， 会使茶叶急速氧化，影响茶叶品质 。
3、防潮湿 。
茶叶中一旦水分过多 ， 就发生腐烂、霉变等情况 。
4、忌密闭 。
高马二溪黑茶在存放过程中，需要适量的吸收空气中的水分和微量元素，用于微生物群体的转化和代谢，过于密封，则会影响转化和代谢 。
5、忌冰箱 。
高马二溪黑茶在低温环境里，微生物群体的转化和代谢会进入“休眠”状态，不利于品质的升华 。且茶叶一旦从冰箱里拿出来，就会迅速的，大量的吸收空气中的水分，使茶叶水分过量 。
###其它资料参考###黑茶最好是用紫砂壶来泡，因为紫砂壶与黑茶可以相辅相成，从而可以提升黑茶的香气、滋味 。那么黑茶一般可以放多久呢？黑茶应该怎么样储存比较好呢？
黑茶可以放多久
在黑茶的存放时间上 ， 国家标准规定：黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存 。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
黑茶怎样储存最好
在家安置一块干净、无异味、避光、相对干燥的地方，譬如茶室或书房 ， 准备一个干净无异味的纸箱，将黑茶叶放入纸箱内密封好，置于书架3层左右位置，离地离墙，同时注意裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的黑茶，不宜混放在一起，避免串味 。
黑茶的最佳品饮期
1、两三个月
压制好两三个月以后，这个时候的黑茶堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有黑茶独特的醇香甘甜 。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储 。
2、三年
1-3年的黑茶，仓味明显、汤色略浑浊 。正常发酵工艺的黑茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化 。3年之后，黑茶堆味才会褪的差不多 ， 内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现 。
3、十年
10年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入 。10年的黑茶茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高 ， 老少皆宜 。
黑茶什么时候喝好
晚上喝黑茶暖胃助消化 。晚上8：30左右喝茶的话，有利于人体免疫系统的修补和恢复，同时有利再造细胞 ， 对于健康有一定的益处 。但是很多人都觉得晚上喝茶会影响到睡眠，那么可以喝黑茶，因为黑茶性质较温纯 ， 即使晚上喝也不会影响睡眠质量 。人在三餐后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪 ， 既暖胃又帮助消化 。一般喝黑茶选择湖南安化黑茶是比较正宗的 。
###其它资料参考###冰箱黑茶储存方法：
一些较高端的黑茶储存在温度较低的冰箱中，可以延长其保存时间 。
保存时定要注意密封好了再放入冰箱内保存，同时尽量不要与其他食物混放，以免茶叶吸附异味 。一般的紧压黑茶都需要一定的流通空气以便后发酵的进行，所以并不建议放入冰箱中 。
除了黑茶可以放冰箱保存，像绿茶 ， 红茶也是可以放去冰箱保存的 。我自己经常把在待客九品预定的绿茶放去冰箱保鲜 。
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