百合雪梨汤熬多久

冰糖雪梨百合要煮多久?

百合雪梨汤熬多久

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做法步骤
1、准备食材:雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软,冰糖5克,枸杞几粒 。
2、雪梨去皮去芯切小块 。
3、切好的雪梨放入炖盅里 。
4、泡软的百合一起放入炖盅里 。
5、倒入5克冰糖 。
6、枸杞一起放入炖盅里 。
7、添加1碗清水,大概有200毫升 。
8、炖盅插上电源,调火慢慢炖煮一个小时 。
小贴士
1、在制作这种汤的时候要注意火口,在刚一开始的时候用大火,等到水开的时候,就可以改为文火了,但是要注意炖汤的时间 , 不要炖的时间太短,最少30~60分钟,如果炖的时间太短,那么就不能充分发挥它的功效与作用 。

百合雪梨汤熬多久

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【百合雪梨汤熬多久】百合雪梨汤有清热润肺的功效,梨子中含有丰富的维生素B,能保护心脏,梨子中还含有配糖体及鞣酸等成分,可以祛痰止咳,对咽喉有养护的作作用等,百合滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效 。
食材:
1、雪梨 一个 (尽量选择大一些的)
2、干百合 一小捧
3、干枸杞 5-6粒
4、黄冰糖 适量
第一步,洗净梨子,用刮皮刀去掉梨皮,将梨切成大小等分的小块 , 大概3CM 。干百合洗净,备用 。
第二步,锅中放水,这里我选的是砂锅,煮起来汤味更浓一些 。我家的砂锅比较?。乓桓龃蠛爬孀?,多半锅的水刚好合适 。
第三步,把切好的梨块和百合一起放入锅中,大火煮沸,调小火,煮25分钟 。
第四步 , 关火以后 , 放入黄冰糖搅拌 , 撒上干枸杞 , 盖上锅盖焖两分钟 。
注意,枸杞最后再加比较好,这样不影响汤的味道 。
秋季利好食材
雪梨:我们生活常见的水果,味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用 。据《本草纲目》记载 , “梨者 , 利也,其性下行流利 。”它具有药用价值医学研究证明,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。
百合:百合甘凉清润 , 主入肺心,性微寒,清心安神定惊,能润肺止咳、清心除烦,起到宁心安神,清肺润燥止咳的功效 。治肺阴虚的燥热咳嗽 。
###其它资料参考###答:一、做冰糖百合雪梨汤需要的食材:
冰糖25克、梨2个、百合10克、枸杞少许 。
二、冰糖百合雪梨汤的做法:
1、把梨去皮去核,果肉部分切成小块 。
2、把百合冲洗干净 。
3、砂锅里烧开水,倒入雪梨块 。
4、倒入百合 。
5、煮开后改中小火焖煮10分钟 。
6、放入冰糖继续焖煮5分钟 。
7、最后出锅后撒上少许枸杞,冰糖百合雪梨汤就做好了 。

###其它资料参考###百合雪梨汤的步骤:
主料:雪梨2只,百合一头,红枣10个 。辅料:冰糖适量,清水1000毫升左右
1、准备好材料 。
2、雪梨清洗干净,去皮,然后去核,切小块 。不要切到太贴近梨核部分 。用梨肉 。百合掰开,一片片清洗干净,最外面一层如果不太好可以适当丢弃 。红枣清洗干净 。
3、通电 , 把梨块,红枣放入锅内,加水,然后,开高火煮开 。
4、转中火炖煮20分钟 。然后再加入百合,继续炖煮 。
5、炖煮5分钟 , 再加入冰糖 。搅匀,继续炖到冰糖融化 。

百合雪梨汤熬多久

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