技巧3. 茶具好：
红茶芬芳的味道 ， 必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美 。
按使用的茶具不同 ， 可分为杯饮法和壶饮法 。一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法 。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮 。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法 。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中 ， 便利饮用 。
技巧4. 温度好：
将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水 。水温宜维持在 90至100度的水温 ， 在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过 ， 这道手续称为温壶***杯*** 。若温度难以控制 ， 另有方便之法为“高冲法”，即将热水壶高举 ， 如此热水注入壶中时会有一段缓冲 ， 亦有降温效果 。
技巧5. 时间好：
放入茶叶，注入热水 ， 将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来 。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沈在壶底，并不再翻滚时，即可享用 。
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