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用茶叶怎么做冰茶( 三 )

生活百科绿茶


2、再给大家介绍一个制做冰红茶的方法，非常简单，只不过是用散茶的. 。
1、准备120ml的冷水并加以煮沸 。
2、把茶叶倒入热过的茶壶内 。
制作冰奶茶所需要的茶叶量(使用浓褐色的浓茶系茶叶)
茶叶4.5g
碎茶3g
3、将煮沸3分钟的热开水加入茶壶中 ， 浸泡茶叶 。
4.5g的茶叶浸泡4.5分钟
3g的茶叶浸泡3分钟
4、在容量200―220ml的玻璃杯内放满冰块 。
5、将浸泡好的红茶经滤茶器倒入放满冰块的玻璃杯中 。
6、最后再加入糖浆、牛奶或柠檬 。
这两种冰红茶的做法都是比较家常的，大家在家都是可以制作的，材料不难买 ， 制作过程简单易操作 。平时可以备一些材料在家里，想喝的时候就可以大展身手了 ， 在即将到来的夏天，做一杯这样的家常冰红茶是不是很美味很消暑呢，赶快行动吧 。

###其它资料参考###基础口味
材料：红茶茶包2包/茶叶4克 ， 水100ml，冰块1杯，糖浆少许 。
方法：
茶入水泡3分钟
往杯子里倒入冰块 ， 加糖浆 。
可以加柠檬片或香草叶/薄荷叶装饰
柳橙冰茶
【用茶叶怎么做冰茶】材料：红茶茶包2包4克 ， 水70ml，冰块一杯、鲜榨橙汁或果汁90ml，糖浆少许 。
方法：
茶入水，泡3-4分钟
将橙汁倒入盛满冰块的杯子里
倒入红茶
加入糖浆
百香果酢浆草茶
材料：百香果1个，酢浆草茶若干 ， 蜂蜜适量
方法：
取出百香果的果肉，放入杯子
加入酢浆草茶
倒入水，加适量蜂蜜
放入冰箱冷藏
柑橘水果冷泡茶
材料：柑橘茶1包，草莓3个 ， 橙子四分之一个，蜂蜜适量、香草适量
方法：
热水浸泡茶包1分钟 ， 水量以盖过茶包为宜 。
橙子切片，草莓切半放入罐中 。
加入蜂蜜、香草和水 。
放入冰箱冷藏8小时 。
薄荷冰抹茶
材料：抹茶粉6克，青柠檬半个，薄荷、蜂蜜、冰块都适量
方法：
抹茶与水混合，充分搅拌
加入冰块、薄荷叶、挤入青柠檬汁，搅拌
加入柠檬片和剩余薄荷叶，根据口感加蜂蜜
嗯 ， 偶尔还喜欢往冰茶里面加水果或者白酒（酒精度40度以上，口感会更好） 。
单纯的冷泡茶
我平常的萃取比例是：2克茶300毫升水，冷藏12小时以上 。
冷泡法对茶叶的选择还是蛮有要求的，味淡的款不容易出味，味重的也不是样样好，可以自己多多尝试 。
冻水果
此外，我还喜欢冷冻各种水果，方法是把水果洗干净，放入冰箱冷冻 。
亲测好吃的有：杨梅、香蕉（去皮切段）、樱桃、荔枝（去皮去核） 。
实在太懒 ， 就吃个瓜吧！
节气回顾
立夏丨青梅、茶叶与爱情
小满丨风中有三千六百种味道
芒种丨麦子黄，花神归，又是梅雨时节了
夏至丨风中草木葳蕤 ， 茶里闲话清凉

###其它资料参考###选择自己喜欢的茶包（一般是口感醇厚的红茶，也可以是你想使用的任何茶） ， 在沸水中煮泡约5分钟，取出茶包然后冷却（为了加快冷却过程 ， 可在煮好的茶中加入一些冰块） 。冷却后，将茶水倒入大壶中，加入准备好的果汁（苹果汁、桃汁等）和水果（黄桃、柠檬等） 。饮用前冷藏保存，并添加薄荷叶点缀 。
配料
8个 茶包
1.5 升（6杯） 开水
你喜欢的1 升（4杯） 果汁
新鲜水果和薄荷叶
说明

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