炸好的鱼块怎么煮好吃

炸过的鱼块怎么做好吃?

炸好的鱼块怎么煮好吃

文章插图
炸鱼块可以怎么吃
它的吃法有很多,想要吃起来不腥,更脆、更嫩、口感更好,可以加些番茄或辣椒酱一起吃 。因为它炸出来就很脆、很香,所以不用特意弄很多调味料或刺激性大的东西 。加些柠檬汁 , 口感会更好 , 更清爽,也更容易消化 。
焖炸鱼块的做法
这样做,吃起来口感很好 。搭配其他东西一起吃,营养会更丰富,更容易被身体吸收,比如腐竹,非常香 。在做的时候 , 首先要准备好食材,猪油等,然后将鱼洗干净 , 切成适当的大小,最好是块状 。腐竹要提前一天泡好,最好用温的开水 , 更容易变软,不要用冷水,会影响它的口感 。先将鱼炸好 , 再把腐竹放入锅里,加些盐、酱油、适当的清水 。不要太多 , 适量就可以了,就能焖了 , 大概8分钟 。熟了后,撒上一些葱就可以吃了 。
要注意,做出来后,最好趁热吃,不要放太久,凉了再吃,口感是最好的 。如果吃不完,可以把它放在冰箱里保存,很久都不会变质 。在炸时,想要不掉皮 , 要裹一层鸡蛋清,才会更完整 , 营养也会更好,还可以预防被烧焦 。做这道菜,鱼的选择和火候是很重要的,最好选鲤鱼或草鱼 , 没那么多刺 , 腥味也不大 。在切的时候 , 最好切成块状,更容易熟 。
炸鱼块的营养价值
它里面有很多矿物质,可以让人的身体更强壮,免疫力更好 。但在炸的过程中,是要经过高温的,如果是不想损失它的营养,最好裹一层面粉再炸,会更好吃,也更有营养 。它里面有很多蛋白质,脂肪却很少,就算吃多了,也不会那么容易长胖,非常适合在减肥的时候吃,还能降低胆固醇 。
上面就是关于炸鱼的一些知识和做法,平时有空可以做来吃,口感很好,非常下饭 。它很脆,营养也很多 , 还可以人的食欲、胃口更好 。搭配其他的一些蔬菜吃,更容易消化,更健康 。因为它是高温油炸出来的,吃多了容易上火,所以平时不要吃太多,适量就行了 。
炸好的鱼块怎么煮好吃

文章插图
炸完鱼再炖好吃的做法如下:
1、提前炸好鱼晾凉 。
2、取出一碗备用 。
3、蒜苗洗净切末 。
4、砂锅添水放入适量胡椒粉 。
5、待烧开水,放入炸鱼块 。
6、把鱼块煮透,放适量盐和醋 。关火 。
7、这时候准备大碗,然后倒入香油和鸡粉 。
8、把鱼盛到碗里,撒入蒜苗末 。
###其它资料参考### 用油炸过的鱼怎么做好吃
用油炸过的鱼怎么做好吃 , 鱼是很有价值的一种食物,吃鱼的方法也是有很多的,烹饪美味膳食是很多人都喜欢的,油炸鱼是一种非常不错的吃法,以下了解用油炸过的鱼怎么做好吃 。
用油炸过的鱼怎么做好吃1清炖就可以了,如果你鱼炸的并不是太干燥就没有问题 。简易流程以下:
1、你早已炸完鱼了,此步省去 。
2、锅里放适当油,放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香 。
3、放进鱼,轻度翻两下或是用滚油往上面淋 。
4、添加适量大骨头汤或是沸水,以能淹过鱼为宜 。
5、放进葱段、添加适量的生抽上色 。加适当盐、白砂糖、米酒、鸡精或是味精调料 。
6、低火十多分钟后改大火收汁,摆盘,撒葱丝就可以 。
作法二
烧!清炖!一定很好吃!是否一条没该刀的鱼!主要材料;鱼一条调料;大黄瓜切滚刀切条也行!调味品;重庆市大胖子香辣鱼调味品或重庆市香水鱼调料都可以用食油炙锅(一定记牢要把锅炙好才可以不糊底,温度越高越好 , 不可以太高有一个78造就能够)

相关经验推荐